¡¡Hola a todos y todas!!

Soy barman y chef, y hace un año, mientras estudiaba mixología, se me vino la idea de crear un espacio donde poder compartir mis conocimientos con los demás.
Lo cierto es que además de los cócteles, las comidas y los postres, también me gusta enseñar, y soy partidario del libre conocimiento, a ser posible, accesible para todos.
Es por ésto último que pensé crear un blog, pero la organización sería compleja, por lo que adopté Wattpad como medio para subir mis recetas en formato de libro, que resulta más práctico a la hora de buscar una receta concreta.

Aquí encontrarás recetas de cócteles, comidas y postres nacionales e internacionales, no obstante, no te asustes si sólo ves de momento recetas de cócteles, es que son mi mayor pasión (me considero más barman que chef).

Las recetas que subiré aquí proviene de diversas fuentes, algunas de ellas son de conocidos, amistades, familiares o profesionales que me dieron permiso para publicarlas, otras de libros míos de recetas que conservo, algunas mías propias (creadas por mí mismo, o alguna variación que haya creado para darle mi toque personal), y por último, otras recetas vienen de internet (blogs, páginas web, vídeos en youtube).
Aunque independientemente de donde haya sacado la receta, todas las que verás publicadas las he catado antes para darle el visto bueno, y sí, puede ocurrir que algunas recetas, aunque en el libro donde aparezcan se encuentren finalizadas, las cambie un poco si encuentro una variación que me guste más.

Las variaciones que me gusten personalmente un poco menos irán en el apartado de curiosidades (junto al contexto histórico y el momento del día ideal para tomarlo que se encuentran dentro de este apartado), mientras que la variación que más me guste irá en el apartado de preparación.

La organización de toda receta es siempre igual:
-Ingredientes.
-Preparación.
-Curiosidades.

Si tienes alguna duda en una receta,pregúntame en los comentarios, ¡sin miedo!

Bon appétit!!