silverlexia
A day (night) from hell as a waitress:
- du kommst um 16 Uhr an und es warten 2 Kisten Besteck von der vorherigen Schicht auf dich, um poliert zu werden
- nichts ist aufgeräumt und du musst erstmal alle Tische wischen.
- du bist mit deinem Hass-Kollegen eingeteilt, der alle 30 Minuten für eine 1/4 Stunde rauchen geht.
- um 18:30 kommen auf einen Schlag alle Gäste. 70% von denen müssen um 19:30 in ein Theaterstück und sind deswegen auch super gestresst.
- Du rennst 1h lang non-stop hin- und her und kriegst am Ende trotzdem wenig Trinkgeld, weil der Service nicht so gut war weil es einfach zu viele Menschen waren und dein Kollege fast nichts gemacht hat.
- der Rush ist vorbei und überall steht dreckiges Geschirr.
- du räumst auf und es kommen vereinzelt neue Gäste. Leider ist einer der neuen Gäste deine Ex-Situationship, die nicht ideal auseinander gegangen ist.
- 1h vor Ladenschluss kommt eine 12er Männergruppe rein und bestellt nochmal ordentlich Alkohol.
- 5 min vor Ladenschluss bestellen sie als letzte Runde nochmal jeder eine Maß Bier.
- du kassierst sie ab und sagst sie dürfen zum Austrinken noch sitzen bleiben.
- gleichzeitig kommen noch 4 weitere Männer rein, die aufgrund von übergriffigen Verhaltens gegenüber den Kellnerinnen eigentlich Hausverbot haben.
- Du versuchst sie abzuwimmeln und kriegt sie erst los als du mit der Polizei drohst.
- du schließt die Kasse. 30 min nach Ladenschluss versucht dich die 12er Gruppe dann zu überreden, ihnen schwarz nochmal Bier rauszugeben und drohen damit, dass das Restaurant sie als gute Kunden verliert, wenn du das jetzt nicht machst.
- du weigerst dich und irgendwann gehen sie angepisst heim.
- du räumst auf und hast mit knapp 1,5 Überstunden endlich im 0:30 Uhr Feierabend.
Gastro ist echt ne Hassliebe XD.
Mit den richtigen Kollegen in der Schicht und netten Gästen sind es teilweiße die coolsten Abende und macht super Spaß.
Nur an seltenen Abenden hat man mal Pech und das war definitiv der Schlimmste davon.
silverlexia
@hxdurin ja das dachte ich mir auch ._. Aber leider gehörten manche von denen zum örtlichen Burschenverein und wenn wir den ganzen Burschenverein als Kunden verlieren würden, wäre das echt kritisch. Aber trotzdem kann ich denen nichts schwarz ausschenken also hätte ich eh nix anders machen können
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hxdurin
@silverlexia omg wie schlimm :( man kann sich fast nur wünschen, dass das Restaurant diese 12er Gruppe Männer als Kunden verliert ☠️☠️
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