ALEXANDRIA- Daryl- Ail des ours

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June faisait blanchir les feuilles parfumées dans l'eau bouillante, petits paquets par petits paquets, sous l'œil curieux du chasseur. Ils étaient tout deux dans la cuisine de leur maison à Alexandria. Il devait être 11h du matin à peine et une lumière douce traversait les carreaux de la fenêtre, éclairant le visage souriant et concentré de la jeune femme.

Daryl l'observait, fasciné par ses gestes répétitifs mais précis et par son air calme. Il la voyait rarement silencieuse et concentrée il faut dire. Visiblement, cette histoire de "pesto à l'ail des ours" semblait lui tenir à cœur. Il savait vaguement ce que pouvait être du pesto, mais n'en avait pas vraiment goûté. Peut-être un bocal acheté une fois à la supérette du coin, qu'il avait pas trouvé vraiment bon à l'époque. Bref, il ne savait pas pourquoi elle en faisait tout un flan mais il suivait le mouvement pour lui faire plaisir.

Pour faire sa recette, elle avait négocié auprès d'Olivia, celle qui gérait les stocks, une des rares bouteilles d'huile d'olive qu'il lui restait. Elle avait réunit des noisettes et des noix, ce qui était pas du tout conventionnel d'après elle, mais bon, c'est pas comme si y'avait du choix niveau graine par ici. Il aurait fallut trouver des pignons de pins, ce qui paraissait pas insurmontable, mais franchement pas motivant au vu de la quantité nécessaire à la réalisation de la fameuse préparation.
Elle aurait voulut mettre du parmesan, un fromage italien d'après elle, mais elle avait dû aussi abandonner. On ne trouvait plus de fromage nulle part, et encore moins du fromage italien "raffiné".

En tout cas, tous ces efforts pour faire son truc le faisait sourire. Comme tout ce qu'elle faisait, elle le faisait à fond. Il aimait bien ça chez elle même si parfois, ça pouvait devenir franchement casse-couille.

Perdu dans ses pensés il n'avait pas vu qu'elle avait enfin finit de blanchir toutes les feuilles, qu'elle avait ensuite plongées dans de l'eau fraîche "pour stopper la cuisson".
Elle commença à les essorer au maximum en les posant dans un torchon.

- Si tu m'aidais un peu au lieu de glander ? Dit-elle amusée.

Il se contenta d'un petit "ok" et quitta son appui contre la table pour s'approcher du plan de cuisine. Il prit un torchon propre et essuya le reste des feuilles. Il y en avait une sacrée quantité. Elle a avait bien passé plus d'une heure à les cueillir, en les choisissant soigneusement.

Tandis qu'il essorait, elle mit une partie des feuilles dans le petit mixeur à main qu'elle avait. Elle tirait sur la petite ficelle pour hacher tout ça menu. Elle était tellement concentrée qu'elle en avait la langue qui sortait légèrement de sa bouche, comme une enfant.

Se sentant observée, elle fronça les sourcils et tourna la tête.

- Quoi ?
- Rien. Dit-il avec son petit sourire en coin.
- Pourquoi j'ai l'impression que tu te fous de moi ?

Il sourit légèrement.

- T'es mignonne quand t'es concentrée.
- C'est ça.

Elle pouffa de rire et lui donna un petit coup d'épaule.

Elle vida le mixeur et recommença l'opération. La cuisine était baigné par l'odeur du pain chaud qu'elle venait tout juste de cuire et des feuilles fraîches. Il en eut l'eau à la bouche.
Il l'avait déjà vu cuisiner de temps en temps, mais il n'avait jamais mesuré à quel point elle était douée. Depuis qu'ils habitaient ensemble, il avait pu en profiter et il en était plutôt content. Ils leur arrivaient souvent de cuisiner tout les deux et il devait admettre qu'il aimait bien ça.

Une fois toutes les feuilles, les noix et noisettes hachées, elle prit deux plats et sépara les feuilles hachées en deux tas égaux. Dans le premier elle ajouta les noisettes, et dans le second les noix. Ensuite elle rajouta avec parcimonie de l'huile d'olive, du sel et du poivre et remua.
Elle goûta puis "rectifia l'assaisonnement".

- Ça nous fera un truc vraiment cool à manger. J'en peux plus des pommes... En compote, en tarte, au four. Je fais une overdose. Si encore on avait des œufs, je dit pas, on pourrait varier mais là...

Elle soupira en pensant à toutes les recettes qu'elle ne pourrait plus jamais faire sans œufs.

- Si seulement on trouvait des poules...
- Tu veux qu'on aille attraper des perdrix ?

Elle le fixa et vit son visage détendu et amusé.

- T'es vraiment un connard.

Il se marra. Elle ne put s'empêcher de rire aussi.

- Je devrais te coller une fessée. Mais j'suis sûre que t'aimerais ça.
- Sans doute. Dit-il amusé.

Il plongea son doigt dans le plat de pesto aux noix et le porta à sa bouche.

- Attends... C'est meilleur avec du pain... Et avec une cuillère. Ajouta-t-elle en lui faisant les gros yeux.

Il fit la sourde oreille et replongea son index dans la mixture.

- C'est super bon c'truc !
- Bien sur que c'est super bon ! Tu vois qu'tu devrais m'écouter... T'y connais rien en cuisine Dixon. Prends ça au lieu d'y mettre tes gros doigts.

Il prit le morceau de pain qu'elle lui tendit et le trempa généreusement dans le plat.

- Hé ! Espèce de bourrin ! Vas-y doucement ! C'est super long à faire et je dois préparer des pots pour plein de gens.

Il écouta rien et lui tourna le dos en continuant à tremper son pain dans le deuxième plat.

- C'est un des meilleurs trucs que j'ai mangé.

Elle sourit tout en se jetant sur lui, pour lui subtiliser les deux plats.

- Hé !
- T'en remangera quand j'aurais fini de faire mes pots. Dit-elle en reposant les deux plats sur la table en faisant barrage de son corps.

Il s'approcha et se colla contre son dos, plaquant ses mains sur ses hanches. Et lui déposa un baiser à la base du cou.

- Je rêve où tu me fais du charme pour de la bouffe.
- Hum... Ça marche ?
- Ça se pourrait. Dit-elle en rigolant.
- Viens on retourne dans la forêt...
- Pour s'envoyer en l'air ou pour cueillir des plantes ?
- Qui sait ? Dit-il dans une tentative pour acheter sa compagne.

Elle rit. Il l'embrassa sur la joue et resta contre elle tandis qu'elle commença à remplir les petits bocaux soigneusement. Il en profita aussi pour glisser sa main doucement sur la fesse droite de la jeune femme pour la caresser.

- T'as bientôt fini ? Demanda-t-il.
- J'en ais pas pour longtemps. T'as l'air de vraiment aimer ça. Dit-elle amusée en jetant un coup d'oeil à sa main baladeuse.
- J'dis pas ça pour le pesto.
- Oh...

Un sourire se dessina sur les lèvres de la jeune femme.

- Tu progresses Dixon... Et tu sais quoi ? A la réflexion, les pots peuvent attendre un peu...



***

Encore bonne année à tous :D !

Un petit chapitre mignon inspiré du fait que j'adore l'ail des ours et que j'ai le mien moi-même cette année. Je me suis dit que ça faisait partie des trucs qu'on doit pouvoir encore trouver après l'apocalypse, alors pourquoi pas imaginer June en cuisiner ? XD

J'espère que ce petit moment vous aura plus ! 

Moi je vous à vendredi prochain :D

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⏰ Dernière mise à jour : May 11, 2022 ⏰

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