الفصل 1061: سحر المحترف
المترجم: محرر الترجمة EndlessFantasy: EndlessFantasy Translation
في غضون خمس ثوانٍ من التقطيع ، بدا أن نينغ شي قد انتهى من الفجل.
لا يزال الحشد يرى فجلًا كاملاً على لوح التقطيع ، ثم أعطاها Ning Xi القليل من الدفع ويمكن للجميع رؤية أن الفجل قد تم تقطيعه جيدًا.
صُدم المدير وفنغ روي. حتى المدير فوجئ أيضا.
"هذه ... مهارات القطع هذه! هل يمكننا أخيرًا الحصول على صفقة حقيقية في برنامجنا؟ Xiao Wang ، هل حصلت على هذه الزاوية الآن ؟!" سأل المخرج المصور.
نظر إليه المصور ببراءة. "ركزت الكاميرا على وجه الضيفة للتو. لقد أنهت تقطيع الفجل قبل أن يتاح لي الوقت لتبديل زوايا الكاميرا ..."
"كيف لا تأخذ مثل هذه اللقطة المهمة ؟! أين احترافك ؟!" صرخ المدير في وجهه.
"من فضلك ... لقد استغرقت حوالي 5 ثوان فقط لتقطيع الفجل! لم يكن لدي الوقت الكافي!"
حدق المخرج في المصور ، ثم صعد إلى Ning Xi. "Ning Xi ، لم نكن نتوقع أن تكون لديك مهارات قص رائعة! نريد أن تكون لديك لقطة مقربة لأنك كنت سريعًا جدًا الآن ، لذلك لم يكن لدى المصور وقت كافٍ لتبديل زوايا الكاميرا! هل يمكنك أن تقطع شريحة أخرى مرة أخرى؟ انتظر ، اصنع هذين ، نحتاج إلى واحدة عن قرب وزاوية تصوير واحدة واسعة! نريد تجنب قول الجمهور إننا استخدمنا مضاعفة من أجلك! "
أجاب نينغ شي "حسنًا".
ثم قام نينغ شي بتقطيع فجلتين أخريين.
يمكن للجمهور المباشر رؤيتها بوضوح هذه المرة وناقشوا مهاراتها. حتى أن الموجه التقط شريحة ووضعها أمام الكاميرا. كان رقيقًا مثل جناح الزيز. "هذا النوع من مهارة القطع ... ربما لا يمكنك القيام بذلك بدون سبع أو ثماني سنوات من الخبرة ، أليس كذلك؟"
ثم بدأ نينغ شي في طهي لحم الخنزير المشوي.
صلصة الصويا السميكة ، صلصة الصويا الرقيقة ، نبيذ الطبخ ، السكر الصخري ، اليانسون النجمي ، الزنجبيل ، البصل ، الفلفل الحار ، أوراق الريحان ...
في غضون دقائق قليلة ، أعدت نينغ شي جميع المكونات وصفتها جيدًا على الجانب ، ثم وضعت قطعة من بطن لحم الخنزير في المقلاة. إلى جانب الماء البارد ، واليانسون النجمي ، والزنجبيل ، وأوراق الريحان ، والفلفل الحار ، بدأت في قليها وتركتها حتى تنضج.
بعد أن أصبحت الصلصة تغلي ، قام نينغ شي بغرف اللحم وإزالة أي شعر زائد بحرص على السطح ، ثم قطعه إلى مكعبات بعرض ثلاثة سنتيمترات ...
كانت العملية برمتها سلسة مثل الحرير دون أي عوائق على الإطلاق.
"نينغ شي ، أرى أنك أحضرت هذا العشب إلى هنا. ما الغرض منه؟"
