Składniki:
1 cebula
1 papryczka chili
1 puszka cieciorki
1 brokuł
Opakowanie sera Lazur błękitnego (100g)
Pół puszki mleczka kokosowego
1/3 szkl. wody
Sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Ugotuj brokuła. Pokrój cebulę i papryczkę chili, a następnie je podsmaż na odrobinie oleju. Do cebuli i papryczki chili dodaj cieciorkę (bez wody z zalewy), brokuła, wodę i mleczko kokosowe.
Po kilku minutach dodaj pokruszony ser Lazur, sól i pieprz do smaku. Smaż aż do rozpuszczenia sera.
Opcjonalnie możesz dodać ryż, makaron lub ziemniaki, a ciecierzycę zastąpić tofu. Smacznego!
YOU ARE READING
Trochę o żywieniu (okiem studentki dietetyki)
Non-FictionTa książka to zbiór krótkich artykułów i postów całkowicie mojego autorstwa. Jestem studentką III roku dietetyki i chcę podzielić się z Tobą odrobiną wiedzy, z którą mam kontakt na codzień. Mam nadzieję, że moje teksty chociaż trochę poszerzą zakr...
