{END} In the 80s, I relied on food to counterattack

Chapter 16 - 20

Bab 16
    Kedua stik adonan goreng itu akan mulai mengungkapkan bahan baku untuk membuat stik adonan goreng, dan berita itu segera menyebar.

    Yang Mazi telah berjualan di bazaar selama dua tahun, dan dia telah menjalankan beberapa batch adonan goreng. Stik adonan gorengnya terkenal dan lezat, dan ada banyak pelanggan setia, jadi semua orang secara alami memperhatikannya.

    Meskipun Lu Ranran hanya menjual stik adonan goreng untuk waktu yang singkat, stik adonan gorengnya renyah dan lezat, membuat orang ingin memakannya, hampir membuat ketagihan, semua orang bertanya-tanya bagaimana cara membuat stik adonan goreng yang begitu lezat?

    Oleh karena itu, banyak orang yang mengikuti.

    Banyak orang mengepung kedua toko Youtiao.

    Lu Ranran menyiapkan bahan mentah dan menjelaskannya kepada orang-orang.

    Tepung, ghee, baking soda, gula, garam, air, dan telur semua ditempatkan di baskom, dan orang bisa mencelupkannya dengan sumpit dan mencicipinya.

    Semua orang memeriksa bahan baku, mengangguk, dan berteriak pada Yang Mazi, "Kami tidak punya masalah, mereka semua bahan baku yang bagus."

    Seseorang di pihak Yang Mazi berteriak, "Kami tidak punya masalah di sini, dan kami tidak memasukkan terlalu banyak. tawas. "Pada

    saat ini, orang-orang menyadari ada sesuatu yang salah. Seorang pria paruh baya dengan kemeja putih dan kacamata bertanya, "Hei, bos Xiaolu, bukankah Anda menggunakan tawas untuk

    gorengan ?" Lu Ranran tersenyum: "Tawa adalah aluminium , meskipun tidak berlebihan. Selalu buruk untuk menggunakannya. Saya tidak menggunakan tawas. "

    Kemudian, Lu Ranran mulai mencampur mie, mencampur bahan, dan membentuk adonan tanpa menguleni mie. Dia mengambil selembar kain dan menutupinya, dan menjelaskan, "Saya ingin gula. Setelah

    bangun selama sepuluh menit, dia mengambil adonan dan mulai menumbuk dan menguleni. Orang-orang menyaksikan tangannya yang putih dan lembut membalik dengan cepat, dengan cekatan menumbuk dan menguleni, hampir terpesona.

    Pria paruh baya berkacamata itu penuh kejutan: "Bos Xiao Lu, Anda tidak akan bisa melakukan ini dalam beberapa tahun, kan?"

    Meskipun Lu Ranran sedikit lebih gemuk, kulitnya halus dan putih, alisnya halus, dan dia memiliki lesung pipi yang lucu sambil tersenyum. Lihat betapa halusnya, tetapi dia mengambil sepotong besar adonan, dengan lembut dan terampil, seperti bermain dengan lumpur.

    Yang lain tampaknya sedang menonton pertunjukan.

    Lu Ranran tersenyum manis: "Tidak, saya secara alami kuat, ditambah sedikit bakat untuk memasak." Pria

    paruh baya berkacamata mengangguk, "Bukankah kamu sedikit berbakat? Terlalu berbakat!"

    Menguleni adonan dan melanjutkan. Bangun, bangun sebentar, terus memukulnya lagi, lalu menutupi kain, Lu Ranran berkata, "Kali ini mie gula akan memakan waktu lama, setidaknya dua jam harus menunggu." Di

    sisi itu , Yang Mazi juga mulai gula mie.NS.

    Di musim dingin, mie gula Anda memakan waktu lebih lama, yaitu 7 atau 8 jam, tetapi sekarang sedang musim panas dan suhunya tinggi, umumnya hanya membutuhkan waktu sekitar dua jam.

    Selama mie gula, keluarga beristirahat.

    Orang-orang yang menyaksikan kemeriahan itu berangsur-angsur bubar, ada yang pergi berbelanja, ada yang pulang, namun masih ada beberapa pemalas yang tetap keras kepala, bertekad untuk melihat pemandangan dari awal hingga akhir.