Fields of Gold (Campos de Ouro)

Capítulo 346 - 350

Ela primeiro embebeu as navalhas secas em um pouco de água e depois as lavou com um pouco de água fervente. Depois que todo o grão e a areia foram lavados, eles foram picados finamente. Então ela instruiu um dos chefs imperiais a pegar alguns camarões frescos, descascá-los e limpá-los antes de cortá-los em pequenos pedaços para usar.

Depois que o arroz foi lavado, foi colocado em uma panela grande e funda para ferver em mingau. As navalhas secas picadas, o camarão e um pouco de presunto também foram colocados na panela para cozinhar lentamente. Como a pequena pedra divina havia curado o principezinho à tarde, ela sabia que o estômago dele seria capaz de digerir mais, então ela conseguiu colocar mais ingredientes deliciosos na comida. Depois que o mingau terminou de cozinhar, ela polvilhou alguns amendoins torrados esmagados por cima para adicionar uma camada adicional de sabor. Um pouco de óleo de gergelim também foi regado para o mesmo propósito.

Durante todo o processo, Yu Xiaocao não tentou esconder nenhum dos passos dos chefs imperiais. Quando eles tinham dúvidas, ela até explicava pacientemente seu raciocínio. Assim, a impressão que os chefs imperiais tinham dessa garotinha, que sabia fazer muitas coisas estranhas, melhorou muito. Além dos nobres mestres do palácio, esses antigos chefs imperiais não colocavam mais ninguém em seus olhos. No entanto, eles agora tratavam Yu Xiaocao com muito mais respeito e reverência.

Naquela noite, os três grandes personagens do palácio comeram para seu deleite. Dizia-se que a imperatriz gostava muito dos pés de porco assados, enquanto o imperador gostava de pernil de porco assado e também gostava de carne de cabeça de porco assada. No entanto, o imperador emérito monopolizou a maior parte da carne de cabeça de porco assada e só deu ao imperador uma pequena porção miserável. O imperador emérito comeu mais da metade de um grande prato de carne de porco assada sozinho e quase terminou todas as fatias de orelhas de porco temperadas com óleo de pimenta. Ele não suportava dar as sobras para os eunucos e empregadas do palácio, então ele fez os servos embalar cuidadosamente a comida e guardá-la em um porão de gelo. Ele afirmou que planejava comer o resto em sua próxima refeição.

O jovem príncipe também ficou muito satisfeito. Ele comeu duas tigelas pequenas de mingau de frutos do mar e ainda não estava satisfeito, então ele também comeu um cálice de lingueirão cozido com ovo. Ele ficou tão empanturrado depois que teve que passear por seus aposentos várias vezes com uma empregada do palácio para ajudar na digestão. Só então ele foi autorizado a ir para a cama. Todos os médicos imperiais ficaram maravilhados com a rapidez da recuperação do pequeno príncipe. Normalmente, um paciente precisaria de pelo menos alguns dias para se recuperar até mesmo da mais leve crise de disenteria. No entanto, apenas dois dias haviam se passado e o príncipe havia se recuperado quase completamente e não precisava mais tomar remédios. Foi porque a receita de medicação da garotinha da Família Yu era realmente tão boa? Até o médico imperial Wang, que tinha alguns ressentimentos em relação a Yu Xiaocao,

Durante o tempo em que Yu Xiaocao esteve no palácio, ela teve que passar algum tempo quase todos os dias nas cozinhas imperiais para fazer dois pratos que o imperador emérito encomendou pessoalmente. Os pratos que ela fazia para ele incluíam: carne de porco crocante agridoce, tiras de porco fritas, legumes em conserva com carne gordurosa e chouriço. O imperador emérito comeu até ficar completamente satisfeito. Ele elogiou a comida, afirmando que esses pratos eram mais deliciosos do que todos os pratos da culinária nordestina que ele comeu durante toda a vida. De fato, o imperador emérito já havia viajado por todo o país em um esforço para encontrar o sabor de sua cidade natal. Infelizmente, ele nunca foi capaz de satisfazer seus desejos antes.

Havia uma razão pela qual Yu Xiaocao sabia cozinhar pratos da culinária nordestina. Em sua vida passada, sua mãe era do nordeste. Antes de sua mãe falecer, as condições financeiras da família eram consideradas decentes, então sua mãe costumava fazer alguns pratos nordestinos autênticos para comer. Ela havia ajudado a mãe a cozinhar na cozinha e aprendido as maneiras de fazer esse tipo de cozinha. Muitos anos se passaram e agora ela finalmente conseguiu recriar os alimentos de suas memórias. Todos esses pratos guardavam os sabores da comida que sua mãe fazia, uma lembrança tão boa...