[END] Nenek moyang saya menggunakan pisau untuk memaksa saya memasak

76-80

novel pinellia
Bab 76 Susu Goreng Daliang Saat susu empuk meleleh, udang...
Matikan lampu kecil , sedang dan besar
Bab Sebelumnya: Bab 75 Halo, kami adalah reporter dari video pencarian kebenaran...Bab Berikutnya: Bab 77 Anggur Beras Osmanthus Qian Tian bertanya lagi, "Kalau begitu, kamu hebat ...

    reporter?

    Erxiong menatap mereka berdua, matanya menatap bos. Ekspresi ini, ditambah dengan tipe tubuh ini, membuat Qian Tian dan Zhou Ming ketakutan, dan dengan cepat mengeluarkan kartu pers mereka.

    “Tunggu dulu, aku akan bertanya pada bos.”

    Erxiong berkata kepada keduanya setelah melihat dengan seksama, lalu berlari ke dapur.

    “Sayang, ada dua reporter di luar. Mereka bilang mereka mencarimu.” Erxiong bergegas ke dapur. Pada saat ini, Sun Baobao sedang melakukan langkah ketiga dari panci yang terbakar siku: menggantung pasta.

    Pasta sedang dalam persiapan untuk langkah keempat menggoreng.

    Pertama masukkan tepung kanji dan telur ke dalam mangkuk, lalu masukkan kuah ke dalam mangkuk kukusan, kuah ini adalah kuah asli yang baru saja dikukus, dan terakhir aduk hingga menjadi pasta.

    Selanjutnya, lapisi irisan siku yang sudah dikukus dan ditiriskan dengan adonan telur dan goreng dalam wajan.

    Saat membuat babi panggang pot, langkah menggoreng sangat penting. Rasa masakan ini tergantung cara menggorengnya.

    Saat menggoreng, apinya jangan dikecilkan, dan apinya jangan terlalu besar. Anda harus memasukkan 60% minyak ke dalam wajan terlebih dahulu. Setelah menggoreng, segera masukkan beberapa kayu bakar ke dalam kompor.

    Sun Baobao telah mempelajari hidangan ini sejak lama di Sekolah Menengah Luar Angkasa. Setiap kali dia memasaknya, para leluhur berdiri di samping, apakah suhu minyaknya tinggi atau rendah, waktu menggorengnya lama atau pendek, para leluhur akan memesan itu, dan kemudian Biarkan dia melakukannya segera.

    “Saudari Ahui, kembalikan kayu bakar lagi.” Sun Baobao memerintahkan. Setelah melihat gelembung-gelembung kecil di penggorengan, dia mengangguk, “Tidak apa-apa.”

    Wajan itu mendesis, lapisan luar adonan telur mulai mengembang dan renyah. Awalnya dikukus dengan bumbu dan rempah-rempah, perut babi sangat harum, sekarang setelah digoreng dengan minyak, bau daging tidak dapat ditahan dan memenuhi seluruh dapur!

    "Hidangan ini benar-benar bukan sesuatu yang bisa dimasak orang biasa," kata Bibi Zhao "tsk tsk", bersandar di sebelahnya, "Jika kamu tidak memperhatikan, daging siku akan digoreng terlalu banyak."

    Dia tahu cara memasak sendiri, tetapi sekarang tangan Sun Baobao mengontrol suhu minyak, dia memperhatikannya.

    “Lapisan luar meringue akan menggoreng jika terlalu panas?” Bibi Liu juga berdiri di samping dengan lap, memandangi penggorengan.

    Bibi Zhao melambaikan tangannya, "Melawan kaisar, Qingou, pelayan Nai, Haze, ganti tirai, V rakus, buru-buru mengajukan, Yu, Hui, Nai, dan Shifu! br />
    Sun Baobao meliriknya setuju, kecuali daging sikunya, perubahan suhu minyaknya bagus untuk menggoreng adonan di bagian luarnya menjadi berwarna cokelat keemasan dan renyah.

    Setelah beberapa saat, dia melihat siku di dalam panci dan segera berkata, "Saudari Ahui, kamu taruh korek api dari kompor sebelah di kompor ini, dan apinya akan besar. . Qin Hui mengangguk ,

    dan buru-buru menggunakan penjepit untuk meletakkan kayu bakar dari kompor di sebelah sini. Suhu minyak dalam panci dengan cepat naik lagi setelah beberapa saat, dan suara penggorengan menjadi lebih keras. Bau daging ada di sini saat Sudah naik lagi.