[END] Nenek moyang saya menggunakan pisau untuk memaksa saya memasak

86-90

novel pinellia
Bab 86 Biskuit renyah
Matikan lampu kecil , sedang dan besar
Bab sebelumnya: Bab 85 Sup Daging Sapi Huaiyang Sup Daging Sapi Huaiyang, hidangan klasik Anhui, ketika...Bab Selanjutnya: Bab 87 Saus Jamur Saus Jamur, Anda bisa menjadi pionir! ...

    Sun Baobao memikirkannya dengan hati-hati dan mengeluarkan kapulaga putih terlebih dahulu, lalu pala, adas bintang, angelica, daun harum, buah rumput, lada... dan .

    Pokoknya harus dicoba dulu. Jika rasanya tidak pas kali ini, maka ubahlah lain kali.

    Dia memasukkan semua ini ke dalam kantong bumbu, membungkusnya dan memasukkannya ke dalam panci. Air dalam panci mendidih, dan paprika kering direbus dan jatuh, dan aroma tulang sapi belum matang.

    Sun Baobao menutup panci dan mengeluarkan bambu dari kompor.

    Sebagian besar penduduk desa di sini menggunakan kayu bakar dan bambu, dan masyarakat biasa menggunakan lebih banyak bambu. Salah satunya adalah bambu mudah ditebang, dan ditemukan di mana-mana. Alasan kedua, meski bambu tidak tahan terbakar, apinya besar saat dibakar.

    Bambu sangat cocok saat dibutuhkan api.

    Namun, Sun Baobao sekarang harus menggunakan api sedang untuk memasak tulang stik, jadi dia hanya meninggalkan beberapa kayu di kompor ini dan meletakkan bambu di kompor lain di sebelahnya.

    Dia harus mendapatkan panci lain dan menggoreng bubuk cabai.

    Minyak untuk menggoreng bubuk cabai juga sangat penting, jika ingin rasa yang otentik lebih baik menggorengnya dengan mentega.

    Sun Baobao baru saja membeli sepotong lemak sapi, yang baru saja dibeli.

    Dia pertama-tama mencuci lemaknya, dan kemudian memasukkan potongan-potongan lemak itu ke dalam panci sampai mendidih. Setelah beberapa saat, ada suara "Zizzizi" di dalam panci. Setelah air benar-benar kering, hanya ada sisa mentega dan mentega di dalam panci.

    Setelah sisa minyak goreng dan kecokelatan daging sapi bisa diambil.Sun Baobao kemudian memasukkan irisan jahe dan daun bawang ke dalam wajan minyak, dan setelah beberapa saat, ada suara "pop" yang sangat hangat. Segera setelah itu, aroma minyak bawang segera keluar.

    Saat irisan bawang merah dan jahe juga kecoklatan, angkat dan tambahkan bubuk cabai yang sudah disiapkan. Bau tercekik dari bubuk cabai begitu mendominasi sehingga Sun Baobao tidak bisa menahan diri untuk bersin beberapa kali.

    Bubuk cabai harus digoreng dan digaruk, dan lada pedas akan dibawa ke dalam permainan penuh setelah digoreng.

    Seiring berjalannya waktu, langit cerah di luar jendela, dan aroma sup daging sapi di dalam panci menjadi semakin kuat.

    Sun Baobao memeriksa waktu, meletakkan telepon, dan ingin bangun dan pergi ke kebun sayur untuk memetik beberapa bawang merah untuk membuat biskuit.

    Begitu dia datang ke kebun sayur, dia melihat dua orang di dekat pintunya dari kebun sayur. Sun Baobao berjalan mendekat untuk melihatnya, dan butuh beberapa saat untuk menyadari bahwa itu adalah Sister Wenxin dan orang tuanya.

    “Selamat pagi, paman dan bibi. Masuk dan duduk.” Sun Baobao berjalan mendekat dan berkata sambil tersenyum.

    Ketika keduanya mendengar suara itu, mereka segera mengikuti gerakan itu, dan Ibu Lin sedikit malu, "Selamat pagi, sayang, saya melihat asap mengepul dari dapur dari jauh, dan mengirim pesan ke Wenxin setelah berjalan, dan hasilnya adalah Dia tidak memberi tahu Anda tentang anak ini."

    Meskipun pasangan itu mendambakan makanan di sini, mereka tidak berani sering datang ke sini demi putri mereka, karena takut bos akan melihat mereka dan mengundang mereka masuk. makan.