novel pinellia
Bab 131 Dongpo Steak
Matikan lampu kecil , sedang dan besar
Bab Sebelumnya: Bab 130 Mendorong Yam dan Mochizuki di balik pintu tertutup dan mendorong keluar jendela sebelum bulan, melempar batu untuk menyiram air...Bab Berikutnya: Bab 132 Buddha Melompati Tembok Kepuasan Koki Melampaui Apa yang Diberikan Pengunjung...Sama seperti ketika dia mengadakan perjamuan kuno pada waktu itu, mangkuk dan piring perjamuan negara juga sangat istimewa.
Misalnya, mangkuk yang menampung bulan dan bulan terlihat seperti lukisan pemandangan. Lukisan pemandangan ini adalah Puncak Bangau dan Sungai Jiuqu yang paling terkenal di Gunung Qingcheng.
Warna keseluruhannya khusyuk dan elegan, tetapi sungai dengan sembilan tikungan dan delapan belas tikungan tampaknya membuat seluruh mangkuk menjadi hidup.
Saat membuat tuya-mochi ini, sang cucu tidak bisa membuat beberapa hidangan bersama seperti yang dilakukannya di restoran.
Salah satunya adalah untuk lebih merangsang dan mempertahankan rasa terbaik dari bahan-bahannya, dan yang lainnya adalah karena selera pelanggan yang berbeda.
Semua orang di dapur semakin menjadi, karena waktu makan siang semakin dekat, tetapi tidak terlalu tidak sabar, kecepatan bawahan telah stabil.
Chef Sang memiliki keahlian membuat steak Dongpo.
Selain beberapa kakek, dia adalah orang pertama yang membuat cucunya mengagumi angin.
Sun Baobao merasa bahwa dia memiliki ingatan yang baik, tidak peduli apa hidangannya, selama Anda melihat proses produksi beberapa kali, Anda dapat membuat ide umum.
Jika dia mempelajari hidangan ini secara pribadi untuk sementara waktu, bukan tidak mungkin baginya untuk pulih sepenuhnya.
Tapi untuk steak Dongpo ini, dia tidak mengerti apa isi sausnya!
Ketika Sang Nian melihat bahwa dia menggaruk pipinya, dia memberi Sun Bao Bao rasa, tetapi dia masih tidak memakannya.
Setelah pulang dari kerja di malam hari, Sun Baobao telah mencoba berkali-kali, tetapi tidak ada cara untuk memulai.
“Kepala koki sangat baik, bukan?” Zheng Qing, yang bekerja dengannya untuk mendorong benang dan bulan, tiba-tiba berkata.
Mata Sun Baobao berkilauan, menatap lurus ke arah Sang Nian, mengangguk kagum.
Kemudian dia menoleh dan berbisik: "Bagaimana dia membuat hidangan ini? Sausnya dicampur, saya tidak bisa melihat apa isinya?"
Zheng Qing memandang, "Kamu tidak mengerti sekarang," dan berkata, "Sang Nian tidak membuat hidangan ini, dan sausnya direbus seratus kali, dengan banyak bahan di dalamnya. Bahkan daging sapi pergi ke beberapa provinsi dan tempat, dan diselesaikan setelah beberapa bulan penyelidikan."
Mata Sun Baobao melebar: "Hah?"
Zheng Qing kemudian menjelaskan kepadanya: "Jangan lihat daging sapi Dongpo ini berevolusi dari daging Dongpo, itu tidak berubah dari luar, tapi dalamnya sangat berbeda."
"Steak Dongpo ini, bahan-bahannya adalah yang paling penting, dan sausnya adalah yang kedua. Sun Baobao mengangguk dan berkata, "Potongan daging ini adalah daging sandung lamur. Tidak banyak di dalamnya. sapi, tapi daging sapi Sandung lamur adalah yang paling cocok. Anda baru saja mengatakan bahwa koki pergi ke banyak tempat untuk mencari daging sapi. Dia terutama ingin Daging sapi jenis apa yang Anda cari? "
Apakah itu tergantung pada kualitas air tempat di mana ternaknya dipelihara? Atau apa yang sapi makan? atau yang lainnya.
Sun Baobao merenung dengan hati-hati.
KAMU SEDANG MEMBACA
[END] Nenek moyang saya menggunakan pisau untuk memaksa saya memasak
AcakPenulis: Big Goose Steps on the Slush | Bab 139 Finale