A popularidade do yu ji yi xian deixou os vendedores ao redor muito animados, mas deixou os donos de vários grandes restaurantes de macarrão na rua ansiosos, eles enviaram pessoas para comprar macarrão frio e Liangpi para estudar a receita e estão prontos para lançá-las e vendê-las em seus próprios restaurantes.
Um macarrão tão popular, como eles podem deixar passar esta grande oportunidade de dinheiro!
No Wang ji Noodle Restaurant, o chefe Wang acabou de fazer uma tigela de macarrão frio. Esta tigela de macarrão frio também com pepinos picados, feijão azedo e rabanetes em cubo. os feijões azedos e o rabanetes azedos foram comprados frescos no yu ji yi xian. Em termos de aparência, esta tigela de macarrão frio não é diferente da de yu ji.
O chefe Wang perguntou ao marido,
"Como é? Qual o sabor disso?" O marido engoliu o macarrão na boca, balançou a cabeça e disse: “não tem o cheiro deles, acho que é o óleo de pimenta. Seu óleo de pimenta tem uma fragrância especial, além de sementes de gergelim, amendoim e outras coisas.”O chefe Wang franziu a testa. Ele tinha ido à barraca de Yu ji para ver o óleo de pimenta antes. Apenas pimenta em pó, gergelim e amendoim podiam ser vistos nele. Eles não viram nenhum outro ingrediente e não puderam prová-lo.
Isto não é fácil de fazer.
“O Liangpi e o feijão azedo e o rabanete azedo foram pesquisados e como fazê-lo?” O chefe Wang perguntou novamente.
O marido balançou a cabeça e respondeu: “Liangpi também deve ser feito de farinha, e o método não é claro. Quanto ao feijão azedo e ao rabanete azedo, pode ter sido embebido em vinagre. Embebemos um pouco de feijão azedo primeiro, mas o sabor não estava certo e a cor também era diferente.”
“Se ao menos eu soubesse como eles fazem isso, ou vê-los fazer uma vez.” O chefe Wang murmurou para si mesmo.
O marido disse: “Como é possível que você veja a receita secreta única”.
Depois de meio mês de discussão e pesquisa, o resultado é que não há progresso; chefe Wang e seu marido estão preocupados.
Da mesma forma, esse tipo de coisa também está acontecendo na cozinha da Liu Ji Noodle House, mas a atmosfera aqui é obviamente mais digna, a principal razão é o chefe Liu, mal-humorado, mas muito forte.
Hoje, a taxa de ocupação do restaurante de macarrão é menor do que ontem, e o negócio da barraca de comida na diagonal oposta passou por isso, em vez de diminuir, aumentou. Isso deixa o chefe Liu, que faz pratos de macarrão há mais de 20 anos, muito deprimido.
Em particular, ele se gabou de que não havia nenhuma receita de macarrão que ele não conhecesse nesta grande dinastia, mas agora ele estava perplexo com a tigela de Liangpi na frente dele!
Este Liangpi parece macio e sedoso e tem excelente elasticidade, mas não tem mastigabilidade. O sabor é suave e refrescante, mas não tem a cor amarelada e o aroma rico do macarrão!
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The Culinary Tycoon
RomanceNome: 种田之美食大亨 ( The Culinary Tycoon ) ( O Magnata Culinário ) Autor : 凡尘片叶 161 capitulos e 9 Extras tradução feita de fã para fã Yu Qingze transmigrou para um mundo onde não há mulheres, apenas gers e homens. Ele foi resgatado por um ger com quem...