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✨Adventskalender 2022✨

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It's kinda obvious- XD Basically das gleiche wie die letzten Jahre, nur das diesmal auch Rezepte & Bastelsachen dabei sind (und probably keine Zitate)✨ Cover by a wonderful friend <3✨ Very great person, ohne die der Adventskalender wahrscheinlich ni...

#2022 #advent #adventcalendar #basteln #kekse #music #stopstalking #whyareyouevenreadingthis

✨6. 𝐷𝑒𝑧𝑒𝑚𝑏𝑒𝑟✨

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von Kitcateinundelfzig

von Kitcateinundelfzig

✨🎀Knusper-Schleifen “Faworki“🎀✨

Du brauchst (für ungefähr 12 Stk.):

200g Mehl
3 Eigelb
2 EL Zucker
3-4 EL Sahne
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
2 EL brauner Rum
ca. 1 kg Frittierfett
2 EL Puderzucker

Zubereitung:

1. Das Mehl in eine Rührschüssel sieben. Eigelbe, Zucker, Sahne, Backpulver, Salz und Rum hinzufügen. Alles mit den Knethaken des elektrischen Handrührgeräts zu einem festen, aber geschmeidigen Teig kneten.

2. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Mit einem Teigrädchen in ca 12 Streifen (3x12 cm) schneiden. Jeden Streifen in der Mitte längs einschneiden und jeweils ein Teigende so durchziehen, dass eine 'Schleife' entsteht.

3. Das Frittierfett in einem Topf auf 170 - 175 Grad erhitzen. Teigschleifen darin in fünf Portionen je 2-3 Minuten goldgelb ausbacken und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Mit Puderzucker bestäubt servieren

Wieee geht's euch? Happy Nikolaus euch allen <3

~Kitcat✨