✨🍎🍏Bratäpfel🍏🍎✨
Du brauchst (8 Portionen):
-1 Esslöffel Rosinen
-ca. 100 ml Apfelsaft
-8 Äpfel
-20 g Butter (zimmerwarm)
-20 g Zucker
-1 Päckchen Vanillezucker
-2 Esslöffel gemahlene Mandeln
-2 Esslöffel gestiftelte Mandeln
-eine Auflaufform
-Butter oder Öl, um die Form zu fetten
So geht's:
Als erstes werden die Rosinen in zwei Esslöffeln von dem Apfelsaft über Nacht eingeweicht. Den Backofen vorheizen: Ober-/Unterhitze: ca. 200°C
oder
Heißluft: ca. 180°C
Die Äpfel werden abgespült, trocken getupft und der Stiel wird entfernt. Dort wo sich die Blüte befindet, wird das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher ausgestochen, aber nicht ganz. Anschließend werden die Äpfel in eine gefettete Auflaufform gegeben. Die Butter wird mit Zucker, Vanillezucker, gemahlenen Mandeln und eingeweichten Rosinen mit einem Löffel verrührt und mit einem Teelöffel in die Äpfel gefüllt. Die Mandelstifte werden darauf verteilt und leicht angedrückt. Der restliche Apfelsaft wird zu den Äpfeln in die Form gegossen, welche auf dem Rost in den vorgeheizten Backofen geschoben wird (unteres Drittel). Im Ofen die Bratäpfel etwa 40 Minuten garen lassen.
Die Form auf ein Kuchenrost stellen, Äpfel aus der Form nehmen und heiß servieren. Zusätzlich kann man die Bratäpfel mit Puderzucker bestäuben oder mit Vanillesauce oder halb steif geschlagener Schlagsahne servieren.
Thanks to the person die mir das Rezept geschickt hat <3
Was ist euer absoluter Lieblingsplatz?
Ich hoffe ihr hattet & habt einen supertollen 3. Advent ^-^
~Kitcat✨
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✨Adventskalender 2022✨
RandomIt's kinda obvious- XD Basically das gleiche wie die letzten Jahre, nur das diesmal auch Rezepte & Bastelsachen dabei sind (und probably keine Zitate)✨ Cover by a wonderful friend <3✨ Very great person, ohne die der Adventskalender wahrscheinlich ni...
