［此文原刊於海港青年商會《橋樑》2019年第2期。］
今期的訪問內容，是一個白手興家的創業故事。主角文慧詩自小便與母親失去聯繫，而父親則在她唸小學的時候，在家中開煤氣自殺。在得不到家人照顧的情況下，她自六歲開始被「兒童之家」所收容，直到十八歲後才搬往劏房居住。由於會考成績不理想，她需要半工半讀地繼續進修：在最顛峰的時候，她在上學同時要身兼三份工作。
後來，在朋友的引薦下，文慧詩加入了海外房地產的行業。由於剛巧遇上投資海外物業的熱潮，她的人生出現了重大轉變。才入行三年左右，她便賺到了人生的第一桶金，然後更在數年前以四百多萬置業。不過，財富上的增長，卻未淡卻她對生命的熱誠。去年三月，為了將興趣變成工作，她毅然辭職，而且不惜千里洋拜師學藝，希望能以藝術作為她的新事業。
去年九月，文慧詩正式創立了自己的品牌M Patisserie，以製作藝術蛋糕為生意。與市面上的連鎖式餅店不同，她的作品不但是全人手製作，更謝絕仿造大眾化口味的流行款式。在被稱為「文化沙漠」的香港裡，到底她走的路線能否為市場所接受？面對滿街的連鎖店之競爭，她的初創品牌又可有立足之處？
從「六尺之孤」到「第一桶金」
現在流行說「成功靠父幹」，意指沒有家境便難以出人頭地，但這明顯不適用於文慧詩的個案。由於家庭原因，她的大部分童年歲月，都是在「兒童之家」中渡過。「兒童之家」是慈善機構的服務之一，專為得不到適當照顧的青少年提供宿及照顧。然而，社會普遍對「兒童之家」有所誤解，例如：他們覺得進去了「兒童之家」的，通常是些問題兒童，會帶壞其他同學等等。在文慧詩的童年裡，這種偏見給她帶來了不少心理壓力：
「從前我會因為自己住『兒童之家』而感到自卑，不敢跟別人說。例如，如果有人問我：『請問你是住在哪裡的？』我便會回答：『我是住宿舍的。』假如他們繼續問：『請問你是住甚麼類型的宿舍？』我便會含糊其詞、避而不答。直到上了中學，我才漸漸走出這個陰霾。所以，不要小看這些社會上的標籤，因為它們能打擊小朋友的自信。
「其實『兒童之家』只不過是兒童的宿舍：一群十八歲以下的青少年，住在同一個地方，共同使用一個活動空間。某程度上，這和大學宿舍沒有甚麼分別，只不過是裡面的人比較年輕一點罷了。可是，由於社會對『兒童之家』的認識並不全面，所以外人往往對裡面的兒童產生誤解，貼上不太正面的標籤。」的確，本港不少的知名人士，例如人氣男歌手陳柏宇，少時也曾住過「兒童之家」，所以這個地方其實並無任何可愧之處。
文慧思坦言，她兒時並不是一個特別出眾的孩子。她形容自己小時候非常「基層」和「現實」，沒有特別考慮過將來；反而是在她出來工作後，不時受到排斥，對她有所衝擊。「在我求學的時候，我可算是個『廢青』：我會考只有十一分，英文是僅僅合格，要轉接地修讀高級文憑才能上大學。在香港，求職者的認受性，往往就是看你的學歷，這對我非常不利。我剛畢業的第一份工，是在酒店裡工作。由於我非常用心的去準備，所以我最終被取錄了。不過，在上班之後，我的同事卻對我說：『你又沒有大學學位、英文又差，請你回來也是當個『花瓶』罷！』我當時只有無奈地笑笑回應。」這段經歷讓文慧詩感受到：在某些行業裡，女性的付出，會比男性較難受到肯定，但這也鞭策她去不斷自我增值、充實自己。
談到她最有得著的經歷，文慧詩認為那就是她買賣海外房地產的歲月，因為這份工作使她「急速成長」，獲益不少。「海外房地產是大額投資，涉及買賣金額不菲，讓我接觸到各式各樣的有錢人。在這些人當中，我遇過一些好人，也遇過一些不好的人，見識到香港這個資本主義社會的好處與壞處。這些經歷讓我提醒自己：有一天我出來創業的時候，我要做一個好的商人，不想以不正當的手段來賺錢；而且，我希望能夠與身邊的人一起成長，不想只有我自己一個人得益。」
之前提到，文慧詩在海外房地產裡賺到「第一桶金」，因而在三十歲前便能置業。在香港，銷售工作往往給人不太正面的印象：如果有年輕人寫電腦程式、或做餐飲零售而發達，往往會受人尊敬；但是，如果有保險或地產經紀年薪過百萬，卻有時會被人鄙視，好像他們幹的是不正當工作一樣。對此，文慧詩有以下的意見：
「我認為我的情況會好一些，因為我做的海外房地產，是一種比較偏門的行業，例如：你不會在街上看見有人派海外房地產的傳單。當其他人連你的工作做甚麼也沒有概念時，自然不會甚麼怨氣或偏見。而且，與基金、保險等其他投資產品不同，我賣的是實實在在的房子，相對來說會給人有較大的安全感。再者，有興趣及能力買海外房地產的人，通常是一些專業投資者，所以我們要有一定的知識水平，英語能力也要很好。因此，身邊朋友的負面情緒不多，反而他們會『可憐』我工作辛苦，經常飛澳洲、英國等地方，就好像空中小姐一樣。
