Uísque e Vinho

Capítulo 13

Deixando cair as últimas ervas e especiarias na panela fervente de molho de espaguete, Castiel reduziu a temperatura. Teria que cozinhar em fogo baixo por mais uma hora, e ele teria tempo de alimentar os cachorros antes que estivesse pronto. Ele rapidamente abriu a torneira para lavar as mãos e ouviu uma batida na porta da frente. Pegando uma toalha no caminho, ele enxugou as mãos antes de responder. 
"Dean", disse ele, surpresa evidente em sua expressão e tom. 

"Ei, Cas... uh, Sam disse que prometeu a você um pouco do nosso vinho e como eu estava indo para a cidade, pensei em deixá-los... para você... experimentar." A frase quebrada do homem o fez parecer nervoso e Castiel se perguntou por quê. "Então aqui." Ele apresentou as duas garrafas com um floreio.  
Castiel os pegou depois de jogar a toalha sobre o ombro e os dois homens se encararam por mais tempo do que a situação exigia. Castiel quebrou o silêncio constrangedor. "Você gostaria de entrar?" 

Dean assentiu e entrou. Whiskey se levantou da cama e caminhou para cumprimentar o visitante. Castiel prendeu a respiração quando Dean estendeu a mão para o cachorro cheirar. O rabo de Whiskey balançou lentamente, e ele voltou e se deitou. “Isso foi... não sei. Acho que esperava que ele não gostasse de mim. 

"Por que?" Castiel questionou e acrescentou: “Ele sente o cheiro de Harper em você. Ele tem o cheiro dela arquivado em seu cérebro e vai se lembrar dela por muitos anos. 
"Isso é legal. Não pensei que cães pudessem se lembrar de coisas assim. Dean disse e olhou ao redor da casa de Castiel. “Você arrumou este lugar bem. Esse é o armário de porcelana da Sra. Andersen? Ela guardava os pratos que não podíamos tocar lá dentro. 

“Havia algumas peças deixadas para trás. Algumas não eram do meu agrado, por isso vendi, mas adoro aquela peça.” Ele olhou para Dean e perguntou: "Você veio aqui quando criança?" 
“Sim, quando Zak era criança, éramos amigos. Isso mudou quando ele foi para a faculdade. Ele virou um idiota.” 
"Ouvi dizer que ele desperdiçou o dinheiro deles", disse Castiel e pediu licença para ir à cozinha. Castiel colocou o vinho no balcão. Quando pegou a colher para mexer o molho que borbulhava suavemente, percebeu que Dean o havia seguido.  

“Você quer ficar para o jantar?” 

Dean olhou para cima e acenou com a cabeça antes de falar: “Claro. Vamos comer espaguete? 

“Sim, a receita da minha avó.” Castiel bateu na colher antes de colocá-la no fogão. “Eu tenho que ir alimentar os cachorros. Você gostaria de um passeio? 
Ele pareceu hesitar antes de concordar e Castiel os conduziu pela porta dos fundos, Whiskey se levantando para acompanhá-los. Castiel abriu o portão e entrou. Ele conduziu Dean e fechou-o atrás dele. Dos fundos do canil, os cachorrinhos saíram correndo. Dean riu. “Cara, é como uma manada de velociraptors.” Os jovens cães de caça, sentindo um novo companheiro, pularam e correram em volta das pernas de Dean.  

“Eles estão crescendo rápido. Espero começar o treinamento olfativo no mês que vem.” 
“Treinamento de cheiro? Você mencionou isso. Como você ensina a eles algo assim?” 
“Não é um processo longo. Bloodhounds, especialmente, têm fortes glândulas olfativas. Eu posso demonstrar. Ele estava sempre ansioso para exibir seus cachorros, mas o fato de Dean perguntar depois de seu começo difícil o deixou ainda mais animado. 
"Claro. Vamos ver esses cães maravilhosos em ação.”  
Castiel o conduziu até a área principal do canil. “Essas duas são Mazie e Lily. Eles têm pouco mais de um ano e já estão cadastrados no banco de dados de cães de busca.” Ele abriu o portão de arame e os dois cachorros grandes arrastaram os pés para fora apenas para parar e cheirar os sapatos de Dean.  
“Eles são enormes. Não esperava que fossem tão grandes.” 
“Os machos podem pesar até cento e cinquenta libras.” Enquanto falava, ele pegou três latas de tinta vazias e não usadas de uma prateleira. Ele abriu um armário e fez sinal para Dean pegar um haltere de madeira. “Por favor, segure isso em sua mão por alguns segundos e depois coloque em uma das latas.” 
Dean obedeceu e Castiel colocou as três latas no chão. Ele abriu uma vantagem sobre Mazie e colocou Lily em uma posição de permanência. Ele levou o cachorro para Dean e deu o comando. “Mazie, vamos trabalhar.” O cachorro cheirou os sapatos e jeans de Dean. “Ok, Mazie, procure. Encontre Dean. 
O cão de caça se aproximou e sentou-se ao lado da lata onde estava o haltere. “Ei, isso é fácil. Ela pode ver. 
Castiel sorriu. "Agora, observe isso." Ele passou a liderança de Dean Mazie e colocou as tampas em todas as três latas. Depois colocou um no chão, outro perto do aparelho de ar condicionado e o último, colocou em um armário e fechou a porta. Ele voltou para Mazie e pegou a coleira. “Mazie, procure.” 
A cachorra encostou o focinho no chão e partiu. Ela foi para a unidade AC primeiro, mas virou-se rapidamente e trotou para a que estava à vista. Depois de uma fungada superficial, ela foi até o armário e sentou-se, latindo uma vez. Dean sorriu. "Sem chance. Como ela sabia? 
“É o seu cheiro.” 
“Mas através de uma tampa selada? E uma porta fechada? Eu tenho que dizer, cara, isso é impressionante.” 
Castiel pegou uma bola de tênis da prateleira e a jogou no ar. Mazie agarrou-o no ar e sentou-se no chão para mastigá-lo. 
"O que? Nenhum biscoito de cachorro para isso? Dean perguntou, olhando para o Bloodhound. 
“Não, sou um treinador motivado por elogios. Eles recebem elogios e uma bola de tênis.” 
Como ele não havia usado Lily, ele esfregou a barriga dela e colocou os dois cachorros de volta em seus canis. Enquanto Dean vagava pela sala olhando para os cachorros, Castiel pegou a pilha de tigelas de aço inoxidável e as encheu de ração. "Hora do jantar no zoológico", disse ele alegremente. 
Depois que todos os cachorros foram alimentados, os dois homens voltaram para casa. “Sério, Cas, estou maravilhado. Eu não tinha ideia de que cachorros podiam ser tão inteligentes.” 
“Cães podem ser treinados para muitos trabalhos diferentes, Dean. Desde a previsão de convulsões até a detecção de explosivos.” 
"Legal," Dean murmurou quando eles entraram na cozinha. Castiel pegou outro pote e o encheu de água. Quando a água começou a ferver, Dean foi até o balcão. “Tem um saca-rolhas?” 
"Claro. Segunda gaveta à direita. Ele observou Dean abrir habilmente a garrafa de merlot e colocá-la no balcão. Castiel foi pegar dois copos e os ergueu para Dean servir. 
"Vamos chegar a isso", disse Dean. “Primeiro, precisamos deixar o vinho respirar por cerca de dez minutos.” 
Castiel se virou para adicionar o macarrão na água fervente e tirou alguns pratos, entregando-os a Dean. Assim que colocou a mesa, serviu o vinho e estendeu uma taça para Castiel. 
“Não estamos bebendo isso com nosso espaguete?” Castiel inclinou a cabeça e perguntou. 
"Sim. Mas quero que você prove os sabores completos primeiro. 
Ele tomou um pequeno gole e disse: “Está bom”. 
“Ótimo, mas você pode descrever o que você prova?”  
Castiel fechou os olhos e deixou o vinho permanecer em sua língua, então respondeu: "Frutas, como cerejas pretas ou amoras." Ele fez uma pausa novamente e acrescentou: "Talvez uma pitada de chocolate amargo?" 
"Certo." Dean abriu um sorriso brilhante. “Envelhecemos o merlot em barris de carvalho francês para deixar transparecer essas notas.”  
Ele tomou outro gole e acrescentou: “Também parece suave na minha língua. Aveludado?" Ele olhou interrogativamente nos olhos de Dean. 
"Exatamente. Agora, você tem essa sensação ao beber o vinho de Roman? Dean questionou, um sorriso enfeitando sua bela boca. Castiel encontrou seus olhos atraídos para os lábios de Dean.  
"Não. Para ser honesto, eu não.  
Dean deu um passo e então pareceu perceber o quão perto ele estava e se virou. "Então, estamos prontos para comer?" 
"Sim," Castiel pegou a tigela de macarrão e derramou o molho sobre ela. Sentaram-se em lados opostos da mesinha e começaram a comer. As coisas ficaram estranhas por vários momentos, ambos focados em sua refeição.  
"Isso é bom, Cas", disse Dean finalmente. 
"Obrigado. Tenho algumas receitas que funcionam, mas a maioria é uma série de experimentos na arte culinária”, disse ele, com um toque de humor na voz. 
Castiel direcionou a conversa para a vinícola, fazendo perguntas para chamar a atenção de Dean. Funcionou e logo Dean estava mais animado. Eles conversaram durante o jantar e continuaram limpando a cozinha. Quando o prato final foi guardado, Dean anunciou que deveria ir embora. “Isso mesmo, você tem que ir para a cidade. Desculpe, eu segurei você. 
“Não,” Dean parecia desconfortável e então sorriu, “Eu menti. Não preciso ir a nenhum outro lugar.” 
Castiel sorriu. “Então, isso foi um ardil? Para me fazer experimentar seus vinhos? Talvez me puxe para o lado negro?” 
Rindo, Dean balançou a cabeça. "Não. Eu só...” Ele parou e Castiel esperou, sentindo que havia mais. “Eu queria que você soubesse que aprecio suas desculpas, mesmo que não as merecesse. Espero que possamos deixar toda essa porcaria para trás. Você sabe, comece de novo. 
"Eu gostaria disso, Dean", disse Castiel, sua sinceridade evidente. 
“Talvez eu possa tirar uma folga e te mostrar a área. Há algumas coisas legais para ver por aqui. E aposto que você ainda não explorou Austin. A cena musical é ótima, se você gosta dela.” 
“Parece divertido,” Castiel respondeu enquanto os dois homens se dirigiam para a porta da frente. Ele abriu a porta e se virou para se despedir, mas Dean estava muito perto. Muito perto. Eles congelaram e olharam nos olhos um do outro. "Dean..." O que ele estava sentindo agora era recíproco? Dean estava olhando para sua boca. Castiel se inclinou para frente e Dean o encontrou no meio do caminho. O beijo foi breve, mas acalorado. Castiel não tinha certeza de quem recuou primeiro. 
"Uh, eu deveria ir," Dean murmurou, encontrando os olhos de Castiel novamente. 
"Adeus, Dean." Castiel sorriu suavemente com a timidez de Dean.  
— Tchau, Cas. Ele estava quase em seu carro, um lindo Impala clássico preto, quando Dean se virou. "Ei, eu preciso do seu número."  
Castiel riu. “Está na placa.”  
"Espertinho," Dean respondeu com um sorriso. Ele se sentou ao volante e Castiel teve que admitir, o homem parecia muito bom. Ao fechar a porta, sentiu o cheiro persistente da loção pós-barba picante de Dean.