Bolinho de Chuva

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de MYYKA27

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Ingredientes (8 porções)

2 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara (chá) de leite

2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar

1 colher (sopa) de canela para polvilhar

1 litro de óleo para fritar

Modo de preparo

PASSO 1 :

Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.

PASSO 2 :

Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.

PASSO 3 :

Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.

PASSO 4 :

Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar

Bom Apetite!!!

PS: tenho que confessar ainda não fiz essa receita ☺

PS2: terá muitas receitas que pegarei da internet!!!

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