ماسكات ووصفات للبشرة والجسم، وصفات طبخ سريعة

صينية بطاطس بالفراخ البانية

لو لسه مجربتيش صينية البطاطس بالفراخ البانية بتاعتى هيفوتك كتير
🌹🌹🌹🌹🌹
المقادير
👇👇👇👇👇
بطاطس مقطعة شرائح
بصل مقطع جوليان
فلفل رومى مقطع مكعبات
طماطم مقطعة مكعبات
ورق لورى أو غار
مكعب مرقة دجاج
كوب ماء ساخن
ملح
فلفل اسود
كمون
كسبرة يابسة
بانية دجاج/قطع من  صدور الدجاج
♨️♨️♨️♨️♨️
مقادير الخلطة
👌👌👌👌👌
حزمة من الكسبرة الخضراء
فصوص ثوم
بصل
فلفل رومى احمر واخضر حسب الرغبة
2ملعقة زيت
ملح
فلفل اسود
كمون
كسبرة يابسة
♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️

طريقة التحضير
👇👇👇👇👇👇👇

نقوم بغسل الدجاج جيدا
نضع في الكبة أو الخلاط الكهربائي بصلة مقطعة وفصوص ثوم وحزمة من الكسبرة الخضراء  و2قرن من الفلفل الرومى و2ملعقة من الزيت وملح حسب الرغبه وفلفل اسود وكمون وكسبرة يابسة ونخلطهم جميعا للحصول على خليط متجانس ناعم

نقوم بتتبيل شرائح الدجاج جيدا بنصف خليط التتبيلة ونتركه جانبا
نضع شرائح البطاطس في صينية ونضع عليها ملح وفلفل اسود وكمون وكسبرة يابسة وباقى خليط التتبيلة ونقلبهم جيدا

نضع ورق الغار وشرائح الدجاج على البطاطس
نذيب مكعب من مرق الدجاج فى كوب من الماء الساخن ونضعه على البطاطس والدجاج

نغطي الصينية بورق القصدير وندخلها فرن ساخن لحين تمام النضج

ونقدمها بالهناء والشفاء مع ارز ابيض او ارز بالشعرية

لمشاهدة الوصفة على يوتيوب

قناة رنا اشرف