الرقاق الطرى الفلاحى بدون فرن ولا خميرة

22 0 0
                                    

المكوّنات

2 كوب دقيق

ذرة ملح

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة صغيرة سمن بلدى

لبن رايب للعجن


حطى كله عل بعضه فى العجانة

وضيفى اللبن الرايب لحد ماتلم معاكى العجينة

اتركيها ترتاح لمدة نصف ساعةوغطيها بفوطة نظيفة

كوريها لكور صغير لو انتي عايزة الرقاق صغير لو عايزة كبير اعملى الكور كبيرة

افرديها لما تبقي اسمك من ورق السيجار عل سطح مرشوش دقيق

سخني طاسة تيفال كبيرة وخلى جمبك قماشة مبلولة

حطى واحدة من اللى فردتيهم عليها وأول ماتلاقيها اتحركت احمرت بسيط اقلبيها خلي بالك مش بتاخد وقت خالص

الحتة المبلولة عشان ب كل رقاقتين بتحطيهم ف الطاسة تمسح بيها عشان بتكون سخنة قوى

واحنا مش عايزين الرقاق يتلسع مننا

حطيه ف كيس عشان يفضل طرى

وقدميه مع احلي فطار أو اعمليه سندوتشات شاورما

ماسكات ووصفات للبشرة والجسم، وصفات طبخ سريعةحيث تعيش القصص. اكتشف الآن