Приправа со вкусом лайма [18+]

Глава 3.

Первую половину дня я изучала правильное сочетание продуктов в определенных блюдах. Как лучше разделывать рыбу, как выбирать мясо для стейков и какой маринад лучше всего использовать. Через час к нам зашел наставник с объявлением, чтобы мы приготовились к первому испытанию. Будем готовить свои фирменные рецепты на суд главного шеф-повара. Рыжова кусала кончик ручки и раздумывала между брускеттами с авокадо или же рисовой лапшой с овощами в устричном соусе. Рина решительно записала на листке малиново-фисташковый трайфл. Игнатовы спорили кто какое блюдо возьмет на вооружение. Я обдумывала между легкой закуской и горячей подачей. На теории мы сидели по отдельности от других команд, чтобы обучение проходило в спокойной обстановке и без каких-либо разборок. Выходя на улицу из домика наставников, закрыла лицо рукой, прижав ко лбу и посмотрела на солнце.

— Придумала что будешь готовить? — поинтересовалась Лиза, закалывая волосы невидимками.

Погода была чудесной. Легкий летний ветер развивал волосы, и трава под ногами приятно щекотала щиколотки. Меня осенило. Я поняла, что буду готовить. Радостно улыбнувшись, подставила лицо лучам, довольно вдыхая воздух. Нужно приготовить нечто летнее, прохладное, не тяжелое и чуть-чуть сладковатое. Окружающий нас мир способен вдохновить, изменить страх на драйв, открыть новые горизонты, придумать еще никому неизведанные рецепты, создать необычное хобби, которое будет приносить самое настоящее удовольствие. Моя мечта — это маленькое уютное кафе с выпечкой и кофе. Заведение, где любой пришедший может отдохнуть от городской суеты вовремя дождя или разгоряченного палящего солнца, и раствориться в другом мире. Утонуть в ощущении берега океана, почувствовать песок, аромат свежего лесного воздуха, и приятную сладость вкуса на языке.

— Не замечтайся, Покровская, — услышала голос Игоря, проходящего мимо и настроение в миг испортилось, — впереди проверка кулинарных способностей.

— Можешь не переживать, Фролов, — обернулась к нему с натянутой улыбкой, — о себе позаботься лучше.

Он усмехнулся, а я уже поплыла от его дернувшихся уголков губ. Придя в себя, отвернулась и кивнула Рыжовой. Мне пора сосредоточиться, а не думать о нем. Иначе проигрыш станет унижением. И для него поводом постоянно подтрунивать надо мной. Остальные ребята подтянулись, и мы отправились в сторону столовой, где нас поджидал Юра. Он хмурился.