TRANSMIGRANDO PARA OS TEMPOS ANTIGOS PARA SER LOGISTA

Capítulo 45: O restaurante abre

No bairro comercial da sede do concelho, fogos de artifício estalaram logo pela manhã.

Abra o pano vermelho na testa – Xianmanju está oficialmente aberto!

Wei Cheng parou na porta e disse: "Bem-vindos, ilustres convidados. Xianmanju está aberto para negócios. Nos primeiros três dias antes da inauguração, todos os alimentos e bebidas terão descontos de 40%.

Os curiosos ouviram dizer que havia desconto, mas não sabiam o que Xianmanju estava fazendo para comprar comida. Muitas pessoas do lado de fora do portão pararam e observaram, mas poucas pessoas entraram.

Weicheng não tem medo da falta de gente. Muitos clientes antigos da barraca sabem que a loja está aberta hoje e expressam seu patrocínio. Claro, se os clientes regulares não vierem, Wei Cheng ainda tem outro truque para atrair clientes.

Além da porta aberta de Xianmanju, há também uma grande janela recortada na lateral. O interior da vitrine parece uma lojinha, com dois balcões separados na frente, e de um lado do balcão há muitas panelas e pratos, todos cobertos. Do outro lado do balcão há uma moldura de madeira e a porta superior é forrada com um pano branco.

Não consigo ver o que é.

Wei Cheng sinalizou para a equipe abri-lo, explosões de aroma transbordaram, todas comidas fornecidas por Xianmanju. Agora é o mercado matinal, e estão expostas as comidas e doces do mercado matinal.

Para as refeições da cantina, os pastéis podem ser adquiridos à montra.

Após a apresentação, os sitiantes foram atraídos pelo aroma, famintos, houve descontos e todos compareceram. Originalmente, o lobby começou a ficar movimentado, mas na próxima vez que os convidados entraram, ficou ainda mais movimentado.

Os hóspedes não precisam ser apresentados pelo garçom no corredor para comer na loja. As fotos da comida de Xianmanju estão coladas no centro do saguão. Há mercados matinais, almoços e noturnos. Cada imagem tem uma introdução e um preço, que ficam claros à primeira vista.

Quando os convidados viram a comida delicada e deliciosa da pintura, todos quiseram comer uma comida que nunca tinham visto antes.

Não só o mercado matinal é rico, mas os mercados de almoço e jantar também são atraentes. Fotos de comida são usadas para atrair a atenção dos clientes. Quando as pessoas comem no mercado matinal e o acham delicioso, os clientes que desejam comer no almoço e no mercado noturno também passarão a apadrinhar.

Esta também é uma ferramenta de marketing para reter clientes.

Considerando que o garçom da loja não sabe escrever, Wei Cheng coloca um número de série na frente de cada comida. O número de série é o número. Quando o cliente pedir algo para comer, use o número em vez do nome do prato, para que não só não haja confusão, mas também seja conveniente para o garçom da loja registrar.

O garçom da loja é responsável pela recepção e registro, além de tirar dúvidas dos clientes.

Não muito depois, muitos clientes antigos chegaram e o saguão de Xianmanju estava lotado.

Quando Xianmanju foi inaugurado, Wei Cheng também convidou o carpinteiro Zhao, Guanshi Chen que trouxe a salada de sua casa, e Yun Chengfeng e os outros.

O carpinteiro Zhao e Guanshi Chen chegaram na hora marcada e Wei Cheng os entreteve. Quando os dois entraram e viram o ambiente e os convidados, ficaram surpresos ao ver que o negócio de Xianmanju estava crescendo.

Wei Cheng providenciou para que os dois fossem para a sala privada no segundo andar e serviu-lhes uma mesa com pratos especiais de Xianmanju. Depois de socializar um pouco, Wei Lei veio avisar que o jovem mestre de Taifulou havia chegado.