Mes recettes préférées

༄ Cookies aux flocons d'avoine

꧁ Des recettes de cookies, il y en a pleins. Je vous propose la mienne qui est très facile à faire. ꧂

Dans la recette, je mets du chocolat à dessert mais pour pouvez bien sûr mettre un autre condiment (noisettes/amandes, oranges confites, smarties, citron, ...).

Liste des ingredients : (pour une plaque de cuisson de cookies)
✩ 240 grammes de farine de blé (ou d'autres)
✩ 120 grammes de flocons d'avoine
✩ 120 grammes de beurre
✩ 2 oeufs
✩ 60 à 100 grammes de chocolat à dessert selon vos envies
✩ 100 grammes de sucre
✩ 1 sachet de levure chimique
✩ Une pincée de vanille en poudre (ou un sachet de sucre vanillé)

Ustensiles nécessaires détaillés :
𖦹 Un four
𖦹 Un micro-onde
𖦹 Une plaque de cuisson
𖦹 Du papier cuisson
𖦹 Une balance de cuisine
𖦹 Deux casseroles de tailles différentes pour le bain marie
𖦹 Uns spatule en bois
𖦹 un saladier
𖦹 Un bol qui va au micro-ondes

Etapes de préparation :
❥ Dans un bol (qui va au micro-ondes), mettez le beurre et faite le fondre au micro-ondes jusqu'à ce qu'il devienne en pommade.
❥ Dans un saladier, ajoutez tous les ingrédients dans n'importe quel ordre. (Ainsi que le beurre quand il est prêt).
❥ Mélangez tout jusqu'à ce que ce soit le plus homogène possible.
❥ Préparer une plaque de cuisson avec du papier cuisson.
❥ Préchauffez le four à 180 degrés.
❥ Sur la plaque de cuisson, étalez la pâte à cookies. Vous pouvez faire un cookie géant (ça prend moins de temps que des cookies individuels). Écrasez avec la pomme de votre main.
❥ Enfournez votre plaque pour 10 minutes à 180 degrés.
❥ Sortez ensuite votre préparation du four immédiatement après 10 minutes de cuisson. Les cookies finiront de cuire à l'extérieur du four. (Si vous les laissez dans le four, même éteint, ils seront sec).
❥ Quelques minutes plus tard, vous pouvez les déguster ;)

(Si vous préférez les cookies plus sec que ceux que je vous propose, laissez les dans le four éteint qq minutes de plus)

🌿J'espère que cette recette vous aura plus🌿

Bonne dégustation !