Simon arrive dans le salon et il s'assoit au près de sa tendre épouse
- Mon petit coeur d'une voix douce si vas mieux ? Dit - il en prenant sa femme dans ses bras
- Oui je vais bien mais depuis que papa n'est plus je sens un grand vide dans mon coeur d'une voix si triste
- Je comprend mais Dieu ne laisse jamais ses enfants tombe t'es une femme qui se bat je sais que tu vas te relever de cette situation
- Amen mon homme en faite tout a l'heure j'ai eu ma grande Sinaï et elle m'a dit que Shalvah l'a appelé pour lui dire qu'elles passe a la maison avec maman et elle nous propose de venir prendre le goûter avec eux , mais je pense que c'est mieux que nous restons pour dîner avec eux , je pense que pour maman cela vas lui faire du bien que nous retrouvons tous autour d'elle pour lui dire que nous sommes là malgré ce que nous sommes entrain de vivre actuellement.
- Je suis tout a fait d'accord avec toi ! Je pense que cela vas faire du bien a ta maman que nous soyons là pour la soutenir elle a besoin que sa famille soit auprès d'elle pour l'aider c'est pas facile de perdre quelques que nous aimons le plus et surtout quand c'est un homme avec qui nous servons le Seigneur le plus durs pour elle c'est l'après elle doit continuer le ministère du Seigneur seule et elle besoin de nous .
- Je vais faire le plat préféré de maman le colombo au poulet et faire des accras au morue avec les enfants
- D'accord je fais le colombo au poulet pendant que toi du fais les accras aux morue
12 heure 30 :
- Esther Maricha et Prune venez les filles on vas faire des accras aux morue tout à l'heure a on vas allez chez tonton David et tatie Sinaï. On vas manger chez eux il y aura mamie Blanche avec Tatie Shalvah , mais il y'aura aussi tonton Ezechias avec sa femme tatie Ruth avec Blessing et Israël avec tonton Joshua avec Faveur , Joyce et Jonathan et Joshua
- C'est trop bien ! On vas chez tatie Sinaï et tonton David . En joie la petite Esther en étendant sa mère dire ça
- Mais maman pourquoi vous avez réuni toutes la famille ça ? Chez tatie alors on vient juste de perdre papy Nicolas ? Toute triste presque envie de pleurer Prune
- On vas chez tatie pour passer un bon moment avec toute la famille je sais bien que c'est pas facile de faire un repas avec toute la famille parce qu'il y'a plus papy permis , mais tu sais ma poupée , Papy est repartie dans la présence de Dieu pour ce reposer auprès de Jesus- Christ sa course et terminée . En essayant de ne pas pleurer devant les yeux de ses filles . Bon les filles vous m'aider sinon nous allons j'amusai faire vos petits gâteaux préférés
- Moi je fais la farine pour les accras , . Avec joie
- Mais non ! C'est toujours toi qui fais la farine Maricha c'est à mon tour de le faire toi tu peux faire les œufs . Sur un ton sec
-Eh les filles vous allez pas commencer à vous disputer pour les mesures des ingrédients, si c'est comme ça c'est moi qui repartir les taches entre vous !
- C'est mieux comme ça maman ! C'est cris t'elle Esther en ce tournant vers sa sœur Prune
- C'est pas facile tous les jours avec vous les filles, mais vous fêtes tout mon bonheur de chaque jour . Ma prière c'est que vous grandissez dans l'amour du Seigneur. Bon Esther toi tu fait la farine , Prune les œuf et Maricha . Attendez les filles je fais checher la liste des ingrédients comme cas chacun aura sa tache pour allez plus vite ! Cela vous convient les filles ? En allant chercher dans le placard la recette.
- Oui ! En cœur
-Super alors si vous êtes d'accord ! C'est parti comment vas faire ? Hummm
Maricha tu me prend 400 g de morue dessalé
Esther toi tu me prend 250 g de farine
Moi je fais l'oignon avec 2 gousses d'ail 3 tiges d'oignons verts ciselé (cébette)
Prune tu me prend 3 branches de persil dans la boîte de persil
Maricha tu vas prendre aussi 1 branche de thym émietté
Esther tu vas prendre 1/2 citron vert
Moi je fais faire le 1 piment ou de la poudre de piment (quantité selon gout) pour éviter que cela vous pique les yeux
Prune va chercher 20 cl d'eau
Esther tu vas prend 2 cc de levure chimique ou de bicarbonate de soude
Maricha peut tu aller chercher dans le garage s'il te plaît la bouteille est fini Huile
Prune tu me prend un peu de Sel
Et pour finir je fais le Poivre
C'est bon ?
- Oui maman ! En cœur
- Okay de toute façon il y a la recette et j'ai mis vos prénoms si vous avez oublié ce que vous devez faire. Avec le sourire sur le visage si contente de pouvoir cuisiner avec ses filles.
- Mais maman ! Tout étonnée en ne voyant pas leur père ! Dans les parages
- Oui Esther !
- Il est où papa ? Je n'est pas vue ! Tout étonne en tournant vers sa mère !
- Il est parti acheter quelque ingrédients pour la recette du colombo au poulet que nous allons faire aussi
13 heure 20
- Je suis de retour à la maison ! Tout content
-Papa ! En cœur
- Qui veut m'aider ?
-Moi ! Moi !
- Bah maintenant tous à travailler en famille ! Content de pouvoir cuisiner avec ses filles . Voici ce qui nous faut pour la recette
Pour les épices ils nous faut donc :
2,5 ml (1/2 c. à thé) de graines de coriandre
2,5 ml (1/2 c. à thé) de graines de moutarde
2,5 ml (1/2 c. à thé) de graines de cumin
2,5 ml (1/2 c. à thé) de graines d'anis
- Ils sont déjà sur la table papa ! C'ecris t'elle !
-Oui c'est maman qu'il les a mis là tout à l'heure pour le Colombo il nous faut donc c'est bon. Alors voici ce qui nous faut :
-1 poulet d'environ 1,8 kg (4 lb) sans la peau, coupé en 8 morceaux
-45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive
-1 oignon rouge, émincé
-6 gousses d'ail, pelées et coupées en deux
-5 ml (1 c. à thé) de piment fort séché
-5 ml (1 c. à thé) de piment fort frais haché
-30 ml (2 c. à soupe) de colombo moulu
-3 pommes de terre Yukon Gold, pelées et coupées en quartiers
-1 patate douce, pelée et coupée en cubes
-1 courgette, coupée en cubes
-2oignons verts, hachés
-1 boîte de 398 ml (14 oz) de lait de coco
-1 lime, le jus seulement
Sel et poivre
Dans un mortier, concasser grossièrement les épices. Que nous allons réserver. D'autres part il faut dans une grande cocotte ou une grande casserole, dorer le poulet dans l'huile de chaque côté avec le mélange d'épices. Saler et poivrer. Réserver sur une assiette.
Dans la même casserole, nous allons dorez l'oignon et l'ail avec le piment et le colombo. Après ajouter de l'huile si besoin. Après remettre le poulet dans la casserole. Nous allons ajouter les légumes, le lait de coco et le jus de lime. Saler et poivrer.
Bien couvrir et laisser mijoter environ 45 minutes en remuant à quelques reprises. Retirer le couvercle et poursuivre la cuisson environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la chair se détache facilement de l'os. Rectifier l'assaisonnement.
Délicieux avec du riz vapeur et le gratin de courge.
- Vous avez bien travailler les filles ! En prenant dans ses bras ses filles
-Merci maman chérie ! En fais on un bisous sur le front de maman
-Bon les filles petite douche ! Chacune a son tour ! Et pas d'histoire ! Les filles ! En criant
- D'accord ! En cœur
- Maman ont peu s'habiller pareille ? Avec Esther et Prune ?
- Oui ! En faisons un bisou sur le front de Maricha
13 heure 50
- Allo Ezechias c'est Sinaï au téléphone !
- Allo Sinaï !
- Cela te dit de venir à la maison pour prendre le goûter avec les enfants ? Shalvah m'a appelé ce matin pour me dire qu'elle vient à la maison pour manger ! Elle vient avec maman !
- Pourquoi tu me poses la question ? Tu sais très bien ! Que quand c'est la famille je viens sans problème ! Surtout que maman a besoin de nous.
- Ah oui c'est vrai ! Donc à tout à l'heure ! Bises
- Bises
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JÉHOVAH RAPHA
SpiritualitéSHALVAH tout comme le reste de la famille dévastée après la mort de son père Pasteur Nicolas son père était un appui pour elle comme pour ses frères et sœurs dans la marche avec le Seigneur, elle n'arrive plus a continuer sa marche avec le Seigneur...
