[ĐM] Toàn Vũ Trụ Đều Là Fans Của Ta

Chương 39

Editor: Nhi Bảo
Beta: Trúccc

Những người hâm mộ này đều rất xấu xa nha!

Quán Luân nghĩ như vậy, anh ta thật sự rất tôn trọng người hâm mộ nên đã quyết định ngậm miệng lại.

Nhưng Vân Thanh lại mở miệng nói: "Tôi đang xào huyết ngỗng".

Vừa nghe thấy câu trả lời của Vân Thanh, Quán Luân bỗng cảm thấy thú vị, anh lại nhịn không được hỏi lần nữa: "Cậu nói là xào huyết ngỗng, vậy sao cậu một lúc lại chưng một lúc lại luộc vậy, cần phải chú ý gì sao?"

Vân Thanh nói: "Có chứ".

Quán Luân ngồi thẳng người rồi hỏi: "Có thể nói chi tiết hơn một chút được không?"

Vân Thanh vừa rửa thịt ngỗng, vừa nói: "Chưng là để cho huyết ngỗng đông đặc lại thành một khối, bỏ vào trong nước lạnh, vị của huyết ngỗng sẽ trơn mềm, chưng trong nước nóng, huyết ngỗng sẽ đặc hơn. Cho dù là khẩu vị nào thì huyết ngỗng cũng sẽ có mùi tanh, cho thêm muối vào nấu một chút, ngoại trừ loại bỏ mùi tanh ra còn gia tăng thêm mùi vị".

Quán Luân nghe xong bỗng nhiên tỉnh ngộ.

Tuy rằng các vị giám khảo khác chưa từng nhìn thấy cách nấu huyết ngỗng, nhưng mà lý luận này đúng là không có vấn đề, nhao nhao gật đầu.

Trong mắt của Pierre và Dana lóe lên tia kinh ngạc.

Khu vực màn hình bình luận ai nấy đều cảm thấy bản thân được tăng thêm kiến thức.

Vân Thanh không có nghe thấy câu hỏi tiếp theo của Quán Luân, cậu lần nữa tập trung làm món ăn.

Đặt chảo lên bếp lửa lớn, đun nóng dầu, cho tỏi và ớt vào xào cho thơm.

Cho thêm nước sốt đã chuẩn bị, đảo qua đảo lại để tạo mùi thơm.

Thêm chút nước lọc, lúc nước sôi rồi thì cho thêm muối, hồ tiêu, xì dầu và dầu hào.

Huyết ngỗng bỏ vào trong nồi nước đang sôi ùng ục.

Những bọt khí xuất hiện, huyết ngỗng ở trong nồi hơi chuyển động, nước từ từ cạn bớt, lại cho thêm chút giấm ăn, sau khi thêm một ít bột vào canh, bỏ rau hẹ vào trong xào hai cái rồi vớt ra.

Một đĩa huyết ngỗng xào rau hẹ đã hoàn thành rồi.

Hình dáng nhìn thì có vẻ bình thường không đáng bận tâm, nhưng mà mùi hương rất đặc biệt, người xem trên mạng và khán giả chưa từng nhìn thấy cách ăn rau hẹ giống như vậy, cũng chưa từng ăn huyết ngỗng.

Ai nấy đều cực kỳ tò mò.

Quán Luân và các vị giám khảo nhìn thấy Vân Thanh ấn đèn xanh, trong lòng vui mừng, nhưng mà họ vẫn cực kỳ chuyên nghiệp mà nếm thử món ăn của các thí sinh khác, đưa ra sự đánh giá và chỉ bảo tận tình, cuối cùng cũng đến lượt Vân Thanh rồi.

Gương mặt Quán Luân lộ ra một nụ cười tươi rói.

Vẻ mặt của Pierre và Dana tràn ngập tò mò.

Ba vị giám khảo cũng có chút nóng lòng không đợi được nữa.

Người xem trên mạng và khán giả cũng nhìn thấy một chén cơm, một phần ngỗng om rượu và một phần huyết ngỗng xào rau hẹ, ngoại trừ cơm ra, đều là những món mà bọn họ chưa từng thấy, ai nấy đều nhìn chằm chằm bọn người Pierre, Dana và Quán Luân.