Ingredientes
-1 lata de milho;
- A mesma medida de leite;
- 100 g queijo parmesão;
- 1 cubo de caldo de sua preferência;
- 1 colher de margarina;
- 8 colheres de farinha de trigo;
- Ovos e farinha de rosca para empanar.
PASSO A PASSO
Bata o milho no liquidificador.
Leve todos os ingredientes, menos a farinha ao fogo, até ferver. Acrescente a farinha e mexa ate desprender do fundo da panela. Deixar esfriar e modelar os croquetes. Empanar e fritar em óleo quente!
