Zutaten:
500 g Mehl
250 g Butter
250 g Zucker
1/2 Fläschchen Rum-Aroma
1 Päckchen Backpulver
2 Eier
Marmelade zum Bestreichen
1/2 Fläschchen Rum-Aroma
1/2 Paket Puderzucker
etwas Wasser
Zubereitung:
Von den ersten 6 Zutaten einen Knetteig bereiten und ausrollen. Mit einer kleinen Tasse den Teig ausstechen. In eine Hälfte der Plätzchen in der Mitte nochmals ein kleines Loch ausstechen. Im Elektroherd, mittlere Schiene, bei ca . 150-175 Grad ca. 12 bis 15 Minuten backen, kurz abkühlen lassen. Puderzucker mit dem Rest Rum-Aroma mischen, etwas Wasser dazugeben und glatt streichen. Die ,,ganze" Hälfte der Plätzchen mit Marmelade bestreichen, die Plätzchen mit dem Loch darauf klappen und mit den Puderzuckergemisch bestreichen, trocknen lassen.
Ich hoffe das Rezept gefällt euch wen ihr noch andere Rezept Vorstellungen habt könnt ihr euch sehr gerne bei mir melden
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Unsere Weihnachtsbäckerei
RandomAlso da ja bald Weihnachten ist hab ich mir gedacht mach ich mal ein Buch mit Weihnachts Gebäck ich hoffe es gefällt euch
