IL PH

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                                    pH = grandezza che misura l'acidità o la basicità di una soluzione.

· pH neutro, con valore pari a 7.

· pH acido, pH basico, con valori rispettivamente inferiori o superiori a 7.

· pH naturale (o pH fisiologico ), con valore pari a 5,5 equivalente a quello medio della pelle umana.

Il pH è una scala di misura dell'acidità o dell'alcalinità di una soluzione. Il termine pH fu introdotto nel 1909 dal chimico Sørensen.

Il pH assume valori compresi tra 0 (acido forte) e 14 (base forte). Il valore intermedio 7 corrisponde alla neutralità, tipica dell'acqua pura a 25 °C.

Il pH può essere misurato per via elettrica o per via chimica. Gli indicatori, utilizzati per la misurazione chimica, hanno spesso la forma di strisce di carta che cambiano colore quando vengono immerse in sostanze acide o basiche.

Il pH della pelle umana si attesta intorno a valori fisiologici tendenzialmente acidi, compresi tra 4,2 e 5,6, con punte fino alla neutralità. L'ampiezza di questo intervallo è spiegabile sulla base dei moltissimi fattori capaci di influenzare il pH cutaneo: varia ad esempio sulla base della regione corporea considerata, della stagione, del sesso, delle fasi del ciclo mestruale, dei cosmetici e dei detergenti utilizzati, della flora batterica e del grado di sudorazione.

La pellegrassa o impura ha valori più alti, la pelle secca più bassi.
L'acidità del pH della pelle è legata alla presenza del film idrolipidico edalla pluralità dei processi biochimici che avvengono nella cute. Alla regolazione del pH cutaneopartecipa anche il cosiddetto mantello idrico, dato dal sudore, dalle sostanzein esso disciolte (sali minerali, acido lattico, urea, ammonio) e dallatraspirazione.

Il pH della pelle contribuisce alla difesa nei confronti di microrganismiostili. Un aumento del pH cutaneo può quindi favorire lo sviluppo di infezionimicotico-batteriche. Un pH dellapelle leggermente acido favorisce anche l'attività di enzimi cutanei prepostial rinnovamento ed al mantenimento di alcune componenti cutanee.


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