A VOLTA DA ESCOLINHA

FESTA DO FRANGO

Algumas mulheres da cidade de Pedrecity uniram-se para tentar angariar fundos com a venda de pratos a base de frango. Entre elas estava dona Jandira a cozinheira mais bem prendada da cidade. A mesma tem uma pequena marmitaria próxima à paróquia. Comida simples, mas feita com muito amor e capricho.

Para que a festa tivesse sucesso era necessário a participação de toda a sociedade pedrecitense. Seu Adalto doou as panelas, Carlitos cedeu seu pequeno galpão de 200m², Dona Janette doou parte da sua criação de frangos, outros tantos doaram produtos colhidos de suas pequenas hortas: cebolinha, coentro, cebola, alho, tomate, berinjela, batata, milho etc...

A divulgação ficou por conta da radio Paradiso FM, a cada quatro horas era anunciada a festa e seu propósito: _Atenção! Moradores prestigiem a 1ª festa do frango em prol da construção da escolinha de 1º grau "Profª Maria Euvira das Neves Pedrosa. Por uma Pedrecity cada vez melhor para todos prestigiem.

As receitas eram todas a base de frango: Franguinho com quiabo, farofa de frango, frango frito, ensopado de frango, caldo de frango, frango na moranga, bolinho de frango, abóbora paulista com frango, torta de frango, frango a passarinho, frango assado, frango recheado; risoli, coxinha, enroladinho, pastel todos recheados à base de frango. A união da população foi de fato um ponto muito importante para o bom andamento da festa que iria durar três dias. O caixa era administrado por um contador contratado pela associação de moradores de bairro da Pratinha onde ficava o prédio antigo da escolinha.

Os amigos de Idalgo fizeram uma vaquinha e mandaram imprimir 8 mil convites que seriam distribuídos nas cidade de Floresta Negra, Sereias e Canelinha. Esses rapazes não mediram esforços e até publicaram durante uma semana no jornal de grande circulação da capital. Realmente a primeira festa do frango seria um sucesso. 

Um dia antes da referida festa a movimentação em Pedrecity tornou-se muito consistente devido as inúmeras pessoas que vieram de longe para ajudar nos preparativos e também contribuir com o comércio local. Pedrecity era pequena mas muito aconchegante; com seus inúmeros chales no pé do monte Caramelo, isto mesmo, sim porque era nele haviam centenárias jabuticabeiras repletas de frutos muito doces, desse monte nascia as águas que abasteciam o rio Jacari principal fonte de lazer para os turistas na época na qual a represa estava cheia.

Minhas narinas sentiam a brisa do cheirinho agradável daquelas iguarias feitas com tanto amor e capricho. Até mesmo padre Honório se aproximou de mim e exclamou: _Não vejo a hora de degustar esses pratos. Brinquei com ele dizendo: _Vamos ter que malhar muito para perdemos a gordurinha adquirida aqui. O padre apenas sorriu gentilmente. Aos poucos vi pequenos fluidos de pessoas se aglomerando em torno do barracão. Precisamos organizar filas afim de evitar algum tipo de tumulto. Idosos, cadeirantes, pessoas portadoras de deficiência, gestantes ou mulheres com crianças de colo tinham preferência. As senhas eram distribuídas pelo clube dos escoteiros mirins de Floresta Negra. Numa mesa no lado esquerdo sentamos: eu, a professora Ana Carla, seu Adamastor e seu Irineu. Idalgo e seus amigos estavam em outra mesa já se servindo das delícias feitas pela Sra. Jandira.

Como não haveria de ser o prefeito veio, mas ninguém lhe deu ouvidos ou sequer o serviu. Ele teve que pegar fila igual a todo mundo. Acreditem eu gostei, isso é democracia não é porque exerce um cargo que pode tirar sempre proveito ele é apenas um representante do povo como parte do povo deve se comportar como tal. 

Os moradores de Floresta Negra, Sereias e Canelinha, vieram em peso durante os três dias de festa que começou na sexta-feira às 17:00 e foi até às 23:00 de segunda-feira. Professora Ana Carla é muito encantadora dá gosto de ver ela comer. Após comer duas cochas de frango já estava cheio, mas fez meu estômago repensar ai entrei bonito com fé e vontade. Regime pra quê sou magrinho mesmo posso abusar pensei. Seu Adamastor trouxe o violão juntamente com Sr. Irineu  cantaram um repertório de sertanejo raiz de primeira qualidade. Aos poucos outras pessoas foram vindo a nossa mesa por alguns instantes nos quatro nos sentíamos celebridades.

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