Mes Recettes

gâteau magique au Nutella

Ingrédients : ( pour un moule rond de 24 cm )

- 4 oeufs
- 150 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre fondu
- 110 g de farine
- 50 cl de lait
- 120 g de Nutella

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C
Séparé les blancs des jaunes d'oeufs . Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiment.
Ajoutez le beurre fondu, mélangez bien puis incorporez la farine.
Faire chauffer le lait avec le Nutella jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu de façon à obtenir une préparation homogène. Ajoutez à la précédente préparation et mélanger bien.
Monter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à l'aide d'une maryse .
Verser dans un moule à manqué ,de préférence en silicone(pour faciliter le démoulage) Enfournez 50 minutes.