Basashi - potrawa z surowego mięsa
w której głównym składnikiem jest surowa konina.
Można to danie nazwać również "końskim Sashimi".
Basashi jest dość popularne w niektórych regionach Japonii i jest uważane za przysmak.
To (podobno) jest bardzo smaczne i przypomina wołowinę.
Ma niską zawartość tłuszczu i wysoką zawartość białka.
CZYTASZ
Japonia
Non-FictionJesteś zaintrygowany wspaniałym krajem jakim jest Japonia? To wspaniale! Tutaj znajdziesz kompendium wiedzy na jej temat. Codziennie jedna, nowa ciekawostka! Zapraszam! 08.04.2018 - #4 w Literatura faktu
