Japończycy używają zamiast sztućców pałeczek. Potrafią nimi bardzo sprawnie i szybko uporać się z każdą potrawą. Ważne jest aby z jednej miseczki nie jadły pałeczkami jednocześnie dwie osoby, ponieważ kojarzy się to z obrzędem ceremonii pogrzebowej kiedy kilka osób przenosi pałeczkami resztki kości ludzkich do urny z prochami. Pałeczki uważane są w Japonii za swojego rodzaju świętość.
A "siorbanie" przy stole jest czymś zupełnie naturalnym.
Wielu podróżników kojarzących Japonię z wysublimowaną kulturą i surowymi zasadami savoir vivre, jest zdumionych głośnym siorbaniem sąsiada podczas posiłku w serwującej makaron restauracji. Czemu Japończycy siorbią? Po pierwsze: gdy zupa jest gorąca zasysanie makaronu to najlepszy sposób na jego chłodzenie przy jednoczesnej konsumpcji. W przypadku soby podawanej na zimno cel jest jednak zupełnie inny. Zasysanie powietrza podczas jedzenia pozwala na wydobycie w pełni walorów smakowych spożywanego posiłku i tym samym delektowanie się delikatnym smakiem soby.
CZYTASZ
Japonia
Não FicçãoJesteś zaintrygowany wspaniałym krajem jakim jest Japonia? To wspaniale! Tutaj znajdziesz kompendium wiedzy na jej temat. Codziennie jedna, nowa ciekawostka! Zapraszam! 08.04.2018 - #4 w Literatura faktu
