Ricetta: I Dango!

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Konnichiwa!
Oggi vorrei "insegnarvi"
Come si prepara uno dei tipici dolci
Giapponesi..

Ebbene si,prepareremo
Dei Dango!

Premessa:
Esistono veramente tantissimi tipi
Di Dango,ma qui di sotto
Scriverò la ricetta per preparare
I Mitarashi Dango

How to Cook Mitarashi Dango

Ingredienti
• 250g di farina di riso
• 30g di zucchero (facoltativo)
• 200g di acqua calda

Salsa Mitarashi
Come condimento
(la scriverò alla fine!)

1.
Versa in una ciotola di media grandezza
La farina di riso e l'acqua calda
(non bollente!)

 Hey!Vuoi dei Dango colorati?Beh,aggiungi al composto di farinaE acqua,dei colorantiAlimentari!Saranno così

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... Hey!
Vuoi dei Dango colorati?
Beh,aggiungi al composto di farina
E acqua,dei coloranti
Alimentari!
Saranno così...
Ancora più Kawaii!

2.
Amalgama bene il composto
Dapprima con un mestolo di legno
Per poi lavorarlo con le mani
Per non rovinarlo!

Aggiungi poi lo zucchero
(facoltativo)

3.
Una volta fatto ciò,dividi l'impasto in
Piccole parti uguali e disponile
Su di un contenitore,ben distanziate!

Una volta fatto ciò,dividi l'impasto inPiccole parti uguali e disponileSu di un contenitore,ben distanziate!

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4.
Fai bollire l'acqua all'interno
di una pentola e copri il tutto con
Un panno per evitare che le
Goccioline vadano sul composto!

Fai quindi cuocere le palline
Al vapore per circa
50-60 minuti

a fine cottura controlla che non
Vi siano rimaste tracce di farina,
Nell'eventualità,
Lasciale cuocere un altro po'!

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