Горячие. Котлеты по киевски.

517 5 2
                                    

•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•
Представлена упрощённая версия т.к. Класичесские котлеты по киеевски делаются с косточкой.

            Ингредиенты:

4Куринных филе.
100грамм сливочного масла.
2стл ложки измельчённой зелени петрушки.
Лемонный сок.
1стл "Вагетты" (Или другой переправы, содержащии соль  кусочки овощей.)
Мука.
Яйца.
Понеровочные сухари.
Соль.
Перец по вкусу.
Подсолнечное масло для жарки.

        Приготовления:

1.Взбить слив масло с зеленью, ваггетой и чёрным перцем.

2.Слив массе, приготовленной таким образом, придать форму колбаски, завернуть в фальгу и положить в морозилку, чтобы она затвердела.

3. На отбитое, слегка при солёное и политое лимонным соком, филе положить 1\4 часть замороженной слив массы.

4. Свернуть филе в виде рулета.

5. Обволять в муке взбитых яйцах и сухорях. Жарить в большом количестве масла на разогретой сковороде по 5-7 мин с каждой стороны.

Время приготовления: 40 мин.

Порции:4.

♥Приятного Аппетита!♥

К сожалению, это изображение не соответствует нашим правилам. Чтобы продолжить публикацию, пожалуйста, удалите изображение или загрузите другое.

Приятного Аппетита!♥

•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•°•

♥Кулинарная Книга♥Место, где живут истории. Откройте их для себя