Malzemeler
Hamuru İçin:
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 çay kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
4 su bardağı un
Üzeri İçin:
1,5 Domates salçası
Kekik
2,5 yemek kaşığı Ketçap
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Üst Malzemesi İçin:
Sosis
Salam
Sucuk
Domates
Biber
Zeytin
Mantar
Rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı
İlk olarak hamurumuzu yoğuralım kuru maya 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı toz şekeri ilave edelim ve aktifleşmesi için 5 dk bekletelim. Mayanın üzerine 1 su bardağı sıvı yağ tuz ve unu yavaş yavaş ekleyelim. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim toplamda 4 su bardağı un kullandım. Yarım saat mayalandıralım. Sosu için domates salçası kekik 2,5 yemek kaşığı ketçap 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip karıştıralım. fırınımızı 180 dereceye getirelim. Hamuru iki parçaya ayıralım ve yağlı kâğıt üzerine alalım. Elimizle ortadan kenarlara doğru genişletip yuvarlak ınce şekil verelim. Üzerine domates sosu sürelim ve malzemeleri sırasıyla sosis, salam, sucuk, mantar, domates, zeytin ekleyelim ve fırına verelim. 10 dk kızarana kadar pişirelim fırından alıp kaşar peyniri ekleyelim ve fırın kapalı olarak 1 dk bekletelim ve pizzamızı dilimleyelim.
ŞİMDİ OKUDUĞUN
Pratik Tarifler Ve Kolay Lezzetler
De TodoGünümüzde pek çok ev hanımı ve çalışan bayan yemek yapmayı bilmiyor veya zaman bulamıyor Bunlar çok normal şeyler ben de sizlere yardımcı olmak için bu pratik tarifler kitabını yazıyorum. Bu kitapta pratik kolay ve çok çok lezzetli yemek tarifleri t...
