Questa volta ho realizzato un dolce al cucchiaio: un tortino al cioccolato con all'interno il cioccolato caldo e cremoso. Esternamente è decorato con zabaione al moscato, freddo, e pere caramellate, calde. La differenza di temperature crea una piacevole sensazione.
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Non decorate la vostra torta a "muzzo"
Short StoryAlcune mie creazioni per decorare le vostre torte. Inserirò una torta ogni settimana. A presto!
Tortino con cuore caldo
Questa volta ho realizzato un dolce al cucchiaio: un tortino al cioccolato con all'interno il cioccolato caldo e cremoso. Esternamente è decorato con zabaione al moscato, freddo, e pere caramellate, calde. La differenza di temperature crea una piacevole sensazione.