Smooth-Talking

Chapitre 3

Média : Sasha Alvarez.

Premier jour de travail.

Je me levai avec une boule au ventre. Je n'avais pas revu Brandon depuis mon retour de soirée torchée il a deux jours. Tout est le monde travaillait excepté Zach et moi qui avions passé notre journée à dormir.
Mais il était temps de commencer les choses sérieuses pour lesquels nous avions parcouru les 3/4 du globe. Je me changeai, passais de mon pyjama super comfy à mon uniforme de cuisine tout noir : des chaussures à la veste. J'avais fais des nattes africaines comme j'ai toujours l'habitude d'en faire... et je fonçai dans les cuisines avec 30 minutes d'avance.

Il n'y avait personne à part Brandon.

Sasha : Bonjour chef.

Il leva la tête, m'observa et sèchement il ajouta :

Brandon : Bonjour.

Je me disais qu'il était de bonne humeur pour au moins me dire bonjour.

Brandon : Prends deux oignons, une dizaines de carottes, tu les rapes. Ensuite tu prends les courgettes et tu les lames en fonction de faire de fines tranches, et ensuite on voit après ça.

Je pris donc ce qu'il me demandait après une longue observation du frigo. Je me posais sur un plan de travail face à lui. Personne ne parlait, c'était ultra gênant. Alors que je commençais à éplucher mes oignons, et les émincer, je le sentais avoir posé son regard sur ma technique, ses yeux ne décrochaient plus mon couteau. Lorsque je finis d'émincer mon premier oignon, il cessa donc de regarder.

Brandon : C'est toujours dans tes habitudes de venir 30 minutes en avance ?

Je cessai toute activité.

Sasha : Euh, je.. bah pour mon premier jour, je voulais faire une bonne impression.

Brandon : De une, on continue à bosser même si je pose une question...

Je sursautai un petit coup comme un petit electro-choque et au final je repris mon activité, la tête baissée. Je ne voulais pas montrer mon mal-être.

Brandon : de deux, je supporte pas qu'on essaie de me sucer comme ça, donc la prochaine fois, tu viens à l'horaire imposé. Rien de plus.

Sasha : Je voulais juste me faire "pardonner " pour la nuit d'avant où je suis rentrée bourrée et que je t'ai re...

Brandon : Que vous m'avez * tu dis, on a pas élever les cochons ensemble, je suis ton supérieur.

Je ravalai ma salive, et jetai un rapide coup d'oeil sur ma montre qui m'indiquai 10h07... j'avais encore 53 longues minutes seules avec lui avant qu'une tête familière apparaisse dans les cuisines.

Je voulais passer 40 ans sur ces carottes et courgettes pour ne pas lui demander ce que je pourrais faire suite à ça. J'avais presque peur de me faire remballer à chacune de ses paroles. Je crois vraiment qu'il ne m'aimait pas.

Brandon : Après ça, tu prends les pommes de terre qui sont dans un sac, tu les rinces à l'eau pour enlever le conservateur, et tu les passes dans (m'indiquant) cette machine, tu les étales dans les plats, 1 sac te fait 2 plats, tu ajoutes 1 litres de crème pour un plat, fromage râpé, et au fur.

Sasha : Oui en gros, faire un gratin dauphinois. J'ai quand même mes basiques.

Brandon relève la tête et me fixe méchamment.

Brandon : Un " oui chef " aurait été préférable Alvarez.

Sasha : Excusez-moi chef.