Кухня и рестораны Пусана
Кухня и рестораны Пусана, главный предмет гордости пусанских "шефов" - масса блюд из рыбы и морепродуктов. В числе местных специалитетов - густой суп из трески с овощами "дэгутан", который принято поглощать в ресторанах "альма-матер" - пляжного района Хэундэгу. Также стоит попробовать местный вариант японской рыбы фугу, приготовляемый также в виде супа, который называется "бокгук". Заведения, где подают ядовитую тварь, отмечены вывеской с изображением надутой, как воздушный шар, колючей рыбы. Ну а в качестве пляжного перекуса подойдут блины с морепродуктами и зеленым луком "доннэ". Пусан славится блюдами из сырой рыбы - аналогом японских суши. Лучшие рестораны этой специализации располагаются в многоэтажном Millak Town Raw Fish Center на пляже Кваналли. Продукты здесь не просто свежие, а порой живые - не удивляйтесь, увидев в тарелке шевелящегося осьминога. 5 вещей, которые нужно сделать в Пусане:
1. Отведать суп из местного аналога ядовитой рыбы-фугу (яда не меньше, чем в японской!).
2. Подняться на 118-метровую Башню Пусана и полюбоваться на окрестности.
3. Провести день на знаменитом на всю страну пляже Хэундэ.
4. Еще один день посвятить посещению крупнейшего буддийского храма Помоса.
5. Подивиться разнообразию морских гадов на колоритном рыбном рынке Чакалчи.
ВЫ ЧИТАЕТЕ
Южная Корея
RandomЯ постараюсь находить как можно больше информации про Южную Корею. Предложения можете писать в коментариях или писать мне сообщения. В зависимости от того как вам будет удобней. Предлагайте то, что вы бы хотели ещё увидеть и узнать здесь. Надеюсь на...
