9. TÜRCHEN ~ Tassenkuchen Apfel-Zimt ~

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Das brauchst du:
~1/4 Stück Äpfel
~1 Teelöffel Zitronensaft
~30 Gramm Butter
~1 mittelgroßes Ei
~2 Esslöffel brauner Zucker
~4 Esslöffel Mehl
~1 Esslöffel Haferflocken alternativ 1 EL Mehl zusätzlich
~1/4 Teelöffel Zimt
~1/4 Teelöffel Backpulver
~1 Teelöffel Sahne oder Milch

Das brauchst du:~1/4 Stück Äpfel~1 Teelöffel Zitronensaft~30 Gramm Butter~1 mittelgroßes Ei~2 Esslöffel brauner Zucker~4 Esslöffel Mehl~1 Esslöffel Haferflocken alternativ 1 EL Mehl zusätzlich~1/4 Teelöffel Zimt~1/4 Teelöffel Backpulver~1 Teelöffe...

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So machst du's:
Einen Apfel waschen, schälen und ein Viertel in kleine Würfelchen schneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Butter in Stückchen bei ca. 300 Watt etwa 30 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen lassen. Das Behältnis am besten mit einem Tellerchen oder Deckel bedecken, damit das Fett nicht spritzt. Das Ei mit dem Zucker in einer Tasse ca. 1 Minuten kräftig aufschlagen, etwa mit einer Gabel oder einem Mini-Schneebesen. Mehl, Haferflocken, Zimt, Backpulver und Sahne mit der Butter dazugeben. Alles kurz unterrühren, zuletzt die Apfelstückchen. Tassenkuchen bei 800 Watt (bzw. der höchsten Stufe) ca. 1,5 Minuten in der Mikrowelle "backen". Die Zeit kann je nach Gerät und Leistung etwas variieren.

Den Tassenkuchen abkühlen lassen und genießen. Guten Appetit, ich hoffe euch gefallen die Türchen.

Eure
Franzixa

E

Winter Diy's || Adventskalender - Jeden Tag eine ÜberraschungWo Geschichten leben. Entdecke jetzt