Salut à tous, aujourd'hui je vous retrouve pour une recette qui ravira les enfants ! Simple et parfait pour un goûter d'anniversaire, ce gâteau peut être accompagné d'une boule de glace à la framboise . Allez, c'est parti !
Like n°2👍Vous pouvez toujours remplacer le Nutella par de la confiture, du miel ou du caramel. À votre guise !
Like n°3👍Pour un roulé encore + gourmand, faites fondre dans un bol allant au micro-ondes du chocolat noir avec un peu de sucre glace et une pointe de crème liquide. Mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène puis répartissez-le sur le dessus du roulé. Laissez figer au réfrigérateur, et voilà, votre nappage est prêt !
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 4 œufs
- 80 g de farine de blé
- 100 g de sucre en poudre
- environ 110 g de Nutella
- 1 pincée de sel
Matériel :
- 2 saladiers
- 1 plaque de four
- 1 torchon humide et propre
Réalisation :
Préchauffez le four à 180°. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs dans deux saladiers. Ajoutez une pincée de sel aux blancs et montez- les en neige ferme. Dans le second saladier, faites blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre au fouet. Ajoutez à la préparation la farine de blé et mélangez énergiquement. Incorporez délicatement les blancs en neige à l'aide d'une spatule . Étalez la pâte à gâteaux sur plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier sulfurisé. Enfournez la génoise pendant 10min. À la sortie du four, posez la génoise sur un torchon propre et humide (côté papier sulfurisé). Enroulez-la puis attendez que la génoise refroidisse. Déroulez-la ensuite et décollez-la facilement du papier sulfurisé. Tartinez-la de Nutella, enroulez à nouveau. Votre roulé au Nutella est prêt ! Réservez-le au réfrigérateur jusqu'à dégustation.
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Et voilà, cette recette est maintenant finie ! Pour l'avoir testée, je peux vous dire que j'ai adoré (et ma petite sœur aussi 😄) ! Vu que j'ai trouvé cette recette sur Internet, comme promis je vous mets le lien .
https://www.cuisineaz.com/recettes/roule-au-nutella-facile-11832.aspx
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