Malzemeler
1 su bardağı süt
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
Aldığı kadar un (2 buçuk su bardağı kadar)
2 çorba kaşığı tarçın
1 su bardağı dövülmüş ceviz
Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri beyazlayıncaya kadar iyice çırpın.
Daha sonra süt, yağ, un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyerek çırpın.
Kek hamuru iyice karıştığında tarçın ve cevizleri ekleyerek karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına dökerek önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.
