Salut !
Je suis désolée d'avoir mis autant de temps à publier une nouvelle recette mais j'avais un peu oublié ce livre.
Alors aujourd'hui je vais vous proposer une recette dans l'esprit un peu Noël car c'est un gâteau à la cannelle. (bon, j'arrive un peu tard mais c'est pas grave 😂)
C'est super simple à faire et vraiment bon ! 👌
Pour cette recette vous aurez besoin de :
Ingrédients :
- 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
- 100 g de beurre
- 180 g de sucre
- 250 g de farine
- un sachet de levure
- 2 oeufs🥚🥚
- 25 cl de lait (1/4 de litre si vous utilisez un verre mesureur) 🥛
Ustensiles :
- un saladier
- un four
1)Préchauffer le four à 180°C.
2)Mélanger la farine, la levure, le sucre et la cannelle dans un saladier.
3) Battre les œufs avec le lait (dans un autre bol) et les ajouter à la préparation précédente.
4) Faire fondre le beurre au micro ondes (ou au bain marie mais le micro onde ça va plus vite), l'ajouter au saladier et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.
5)Verser la préparation dans le moule de votre choix, moi j'ai utilisé un moule à cake et du coup j'ai pu en faire 2.
6) Faire cuire au four 25 min à 180°C. Avant de le sortir du four, piquer avec un couteau pour voir s'il est cuit. Si la lame ressort sèche, c'est bon. Sinon, il faut le ré-enfourner quelques minutes.
Voilà, c'est fini !
J'espère que ça vous a plu. On obtient un gâteau super moelleux grâce au lait donc c'est vraiment une recette que j'adore ! 😍
Dites moi si il y a des recettes que vous aimeriez voir sur ce livre, j'essaierai de les réaliser !
VOUS LISEZ
Livre de recettes 😜
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