Cheesy Wedges
🥔Resepi Wedges🥔
4 biji Kentang
(dipotong dan direbus hingga hampir empuk)
Lada hitam/lada sulah
Kiub Ayam
Garam
Tepung Gandum
Cara:
Basahkan kentang dengan sedikit air, gaulkan dengan bahan2 perasa hingga bersatu, kemudian gaulkan pula dengan tepung gandum dan digoreng.
🧀Resepi Cheesy Souce🧀
4 keping Cheddar Cheese/Slice Cheese
1 cawan Susu segar
1 sb tepung gandum
Kiub ayam
Garam
Pewarna
2 sb butter
Campurkan susu segar, pewarna dengan tepung gandum, kiub ayam dan garam, kacau rata hingga hilang ketulan tepung. Masukkan butter dan masak guna api kecil dan sentiasa dikacau hingga mendapat kepekatan yg diinginkan.
Hidangkan wedges dengan mayonise dan cheesy souce..
Taburkan dengan daun bawang.. daun kaduk, daun selom, daun pengaga, daun sup, daun ketumbar, daun bayam, daun ulam raja, daun belalai gajah, daun rerama.. hihi gurau😆
kredit: ezatul Azura Samuri
