Bueno como cada uno tiene sus motivos para no comer carne aquí algunos tipos de hamburguesas caseras que podemos hacer con fáciles ingredientes y que no tienen nada que envidiarle a las de carne.
° Hamburguesa de lentejas
• 2 tazas de lentejas
• 1 trozo de cebollín
• 1 diente de ajo
• sal
• orégano
• pimienta
• 1 cebollín
• 1 zanahoria
• pimentón a gusto
• lechuga
• tomate
• queso vegano
• aderezos° Preparación :
• Poner a hervir las lentejas por 30 minutos, con un trozo de cebollín, un diente de ajo, pimienta, sal y orégano
• Escurrir las lentejas, moler
• Cortar y rallar las verduras, ponerlas en un bowl grande
• Agregar las lentejas molidas y las verduras en el bowl y revolver
• Dar forma y poner en un sartén a freír las hamburguesas
• Abrir y calentar el pan, agregar la hamburguesa,lechuga,tomate y aderezos (si quieres puedes ponerle más vegetales a tu hamburguesa)
ESTÁS LEYENDO
Vegan 🍃
De TodoRecetas veganas y vegetarianas para no salir de la rutina o agregar nuevas recetas a tu dieta