Cuantas veces has conocido personas que tiemblan y hasta se ponen violentas al escuchar la palabra "dieta" ? Caray ,y diría que muchas más de las que me gustaría , pero bueno de donde viene esta histeria colectiva? ... mmm las personas reaccionan de esta forma más que nada por desinformación porque relacionan la palabra dieta con hambruna pero es este capítulo vamos a repasar y reafirmar que significa la palabra dieta y conoceremos un nuevo termino llamado déficit calorico sostenible en el tiempo .
Pero como es costumbre los aburrire con los detalles de mi nada interesante vida para platicar de manera anécdotica y más digerible .
Después de un año me desperté en casa , si por qué bueno hasta la vagancia tiene un límite y además se termino mi permiso de estancia en Canada jijiji, un año con una dieta basada en plantas en Canada viviendo con Indios creo que tiene efectos secundarios para cualquiera créanme puesto que al regresar me ha resultado terrible para reincorporarme en la dieta primal o paleolítica, esto me ha traído problemas estomacales y constipacion tanto digestiva como social, por lo que deje de escribir y hace prácticamente medio año que no escribía a lo que mi hija me menciona que tenia casi 100 vistas y que debía volver a escribir y retomar mis sueños abandonados en una cárcel de Canadá, historia que algún día contare pero no ahora , ahora quisiera platicarles que me sorprende en sobremanera la forma en la que la gente repele la palabra dieta y al indagar sobre por qué la gente odia está palabra he notado que lo que realmente odian es la disiplina y la planeación y dicen con firmeza que hacer dieta es caro e insostenible en el tiempo , las más renuentes a esta palabra son personas con sobrepeso y bosiferan que la alimentación es cosa de cada quien y que no es importante buscar una alimentación sana y sostenible a largo plazo, incluso me han dejado de hablar o me miran con desdén cuchicheando entre ellas que me creo mucho o lo flaca o gorda que estoy e incluso jugando lo que como o dejo de comer buscando mis defectos para restregarmelos cada vez que pueden jiji es chistoso como demostrarle a un ser humano que come mal es peor que hacerle un recordatorio familiar . Pero la pregunta es que significa la palabra dieta ? Y les diré la definición popular vs la versión original .
DIETA ( versión popular )
Comer pollo sin piel, ensaladas , sin frituras ni gaseosa y mucho menos grasa y ni hablar de los embutidos y todo esto en porciones de hambruna y todo esto en un régimen de hambruna con no más de 1500 calorías mayormente en protocolos de pajarito que irónicamente los hace entrar en anciedad y engordar el doble una vez terminada " la dieta " pues vienen los atracones y el efecto rebote .Dieta como viene en el diccionario o en la Wikipedia :
Etimologicamente, la palabra dieta viene del bocablo _Dayta_ que significa "régimen de vida " y se acepta como sinonimo de régimen alimentos, protocolo nutricional o hábito alimenticio, y estos comprenden todas aquellas mezclas de ítems frecuentes con los que nos alimentamos . Es importante planear nuestra alimentación con responsabilidad y amor por el único lugar que tenemos para vivir, nuestro cuerpo .
Y una vez hecha está aclaración podemos continuar con los tipos de dieta saludables y no saludable en nuestros siguientes encuentros
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descubriendo el ayuno intermitente
Randomguía práctica para un mejor estilo de alimentación