101 recettes pour tuer vos proches

Fondant au mercure

Coût: ✓
Difficulté: ✓
Catégorie: Pâtisserie

Ingrédients:
-160g de chocolat noir
-2 thermomètres
-130g de beurre demi-sel
-120g de sucre en poudre
-3 œufs
-50g de farine

How to cook:

-Préchauffer le four à 210°C en chaleur tournante.

Avertissement du chef: À présent tout devra se faire sous votre hôte de cuisine réglée au maximum afin de ne pas respirer les vapeurs mortelles de mercure. Équipez-vous si possible d'un masque à gaz ou anti-pollution.

-Casser les thermomètres afin d'en récupérer le mercure. Ne pas laisser de plastique dans le mercure.

-Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes.

-Ajouter le mercure et le sucre en poudre au chocolat et beurre fondu.

-Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.

-Incorporer la farine et mélanger.

-Verser la pâte dans des moules à muffins et enfourner 11 minutes.

-Laisser refroidir 5 minutes puis démouler.

-Servir chaud.

Avertissement du chef: Veillez à ce que vos invités ne mangent pas ce gâteau près de vous, les vapeurs de mercure risquent de vous atteindre !

Astuce du chef: Vous avez préparé vos fondants au mercure la veille ? Pas de problème ! Passez les au micro-ondes 30 secondes et le cœur se remettra à couler !

Avantage:
-Recette facile, peu coûteuse et gourmande.

Inconvénient:
-Toujours respecter les normes de sécurité en vigueur selon la législation. (Utilisation de la hôte, périmètre de sécurité de 5 mètres entre vous et votre invité)