Pour 6 personnes.
Ingrédients :
-Yaourt nature : un pot
-Sucre : deux pots ( utiliser un pot de yaourt vide pour mesurer )
-Sucre vanillé : un sachet
-Farine : trois pots
-Huile d'olive : un demi pot
-Oeufs : trois
-Sel : une pincée
-Levure chimique : un demi sachet
ET C'EST PARTIT !
1) Allumer le four thermostat 5-6 (180°C). Beurrer un moule rond.
2) Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l'ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois : les sucres, les œufs un à un, la farine, la levure, le sel, l'huile.
3)Mettre la préparation dans le moule beurré et faire cuire 35 minutes. Laisser refroidir et démouler.
ASTUCE : Lorsque je l'a essayé, j'ai trouvé que le gâteau était légèrement trop sec. Idéal avec de la confiture.
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Le plaisir de cuisiner
De TodoQuelques petites recettes faciles et efficaces pour déguster avec plaisir des plats et des desserts originaux.