Bab 56

1.3K 226 2
                                    

  Bab 56 Memberikan Pangsit

  “Makanlah dengan santai di pagi hari dan membuat pangsit di siang hari.” Qin Mian bersemangat. Hari ini adalah pertama kalinya dia makan kue setelah menyeberang.

  “Pangsit?” Lei Tie menatapnya dengan heran.

  Qin Mian terkejut, mungkinkah kali ini dan ruang tidak memiliki kue lezat seperti itu?

  "Kamu akan segera tahu."

  “Bagus.” Lei Tie mengangguk, melepaskan gagasan naik gunung. Titik balik matahari musim dingin adalah liburan pertamanya setelah bersama istrinya, dan inilah saatnya untuk merayakannya.

  Qin Mian membuat panci berisi mie rebus dengan bahan-bahan yang diproses oleh Lei Tie. Setelah sarapan, biarkan Lei Tie membuat mie dan dia menyiapkan isian pangsit. Saya ingat bahwa pangsit nenek saya dulu diisi dengan daging babi dan sayuran giling. Sayuran giling lunak dan lembut, dan daging babi lembut.

  Goreng terlalu sulit untuk digoreng. Qin Mian mencampurkan tepung dengan air untuk membuat cairan encer, menambahkan delapan telur, dan menyebarkannya secara merata dalam wajan untuk membuat quiche tipis, lalu potong telur cincang menjadi potongan-potongan cincang. Babi dicincang seperti daging cincang. Tanpa sayuran giling, ia menggantinya dengan sayuran hijau, yang juga dipotong-potong. Goreng ini bersama-sama dengan jahe cincang dan jahe cincang dalam panci sampai setengah matang, tambahkan jumlah garam yang tepat, dan pastikan bahwa adonan pangsit goreng selesai setelah dicampur dengan baik.

  Setelah mie direkonsiliasi, Qin Mian menarik mie bersama-sama, menggulungnya menjadi bentuk tabung, dan kemudian memotongnya menjadi potongan-potongan kecil adonan dengan pisau, Selanjutnya, mereka digulung menjadi irisan tipis dengan pin bergulir, yang merupakan kulit pangsit.

  Lei Tie belajar menggulung kulit pangsit. Pangsit panggang Qin Mian sambil dipanggang di atas kompor arang Letakkan kulit pangsit di telapak tangan kiri Gunakan sendok kecil untuk menggali isian pangsit dan menaruhnya Tutup kulit pangsit dengan erat. di.

  Tangan Lei Tie dengan cepat mengeluarkan selusin kulit pangsit dan membungkusnya dengan Qin Mian. Setelah kulit pangsit habis, ia terus menggulung ... jadi, setengah jam kemudian, hampir dua ratus pangsit gemuk akan mengisi seluruh ayakan.

  "Nyalakan api dan bersiaplah untuk memasak pangsit," perintah Qin Mian.

  Lei Tie menyalakan api kompor, mengambil beberapa sendok air ke dalam panci, dan menutupinya.

  "Berapa banyak yang kamu makan?" Tanya Qin Mian. Lebih dari seratus pangsit tidak bisa dimakan dalam satu kali makan.

  Lei Tie memandang kue-kue itu dan berkata tanpa ragu: "Lima puluh."

  Qin Mian sedikit skeptis, "Bisakah saya menyelesaikannya?"

  Lei Tie membuka mulutnya, "Tasmu kecil."

  Qin Mian memperhatikan dengan kemerahan tajam di telinganya, dia tidak bisa menahan senyum, "Apa yang memalukan? Aku tidak berpikir kamu makan terlalu banyak. Aku bisa membayarmu, yakinlah."

  Lei Tie mengangguk.

  Dia sangat benar, Qin Mian tidak nyaman. Ketika air mendidih, ketika dia mengambil pangsit di panci, dia tidak bisa menahan tawa, "Batuk. Pertama-tama, masak panci untuk kami makan, dan kemudian masak panci untuk rumah tua dan rumah Kakek Jiang. Paman asli Jiang Saya telah mengirim telur kepada kami, dan saya belum membayar. Itu kebetulan menjadi peluang hari ini. "

  Lei Tie mengangguk.

  Qin Mian makan tiga puluh lima keping pangsit dari wajan, dan rasanya sangat lezat.Jika tidak benar-benar di perutnya, dia masih ingin makan lebih banyak. Lei Tie dengan mudah memecahkan lima puluh pangsit dan menambahkan lima lagi.

[BL Terjemahan]After transmigration, Mian became his wife[End]Tempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang