Àperi, del latín “abierta”, explica el ambiente, la cocina y el espacio que ofrecemos en el restaurante del Hotel Boutique Dos Casas. El amor por la cocina, el respeto hacia los productos y el espacio de vida es nuestra filosofía a través de la cual el Chef Matteo Salas expresa toda su imaginación y experiencia nacional e internacional. Àperi ofrece una propuesta de menú semanal, una carta de vinos y un menú degustación con maridaje para consentir a nuestros clientes.