Não sei o que botar aqui, então toma aí essa receita de pamonha: INGREDIENTES: 6 espigas de milho verde (reserve as palhas)
1 xícara de chá de açúcar demerara Mãe Terra
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3 colheres de sopa de água✨ MODO DE PREPARO: Descasque as espigas de milho, retire todos os cabelinhos do milho e reserve as palhas.
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Em uma panela ferva água para cozinhar a palha do milho. Cozinhe a palha por aproximadamente 10 minutos ou até ela amolecer um pouco.
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Debulhe as espigas de milho com uma faca. Bata bem o milho no liquidificador e acrescente a água quando necessário, (o creme não pode ficar muito líquido).
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Quando formar um creme, despeje em uma travessa. Misture ao creme de milho e o açúcar e mexa bem até que fique homogêneo.
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Coloque a massa dentro da palha de milho, fazendo pequenos travesseiros e amarre bem com barbante ou elástico.
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Em uma panela grande coloque água para ferver.
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Quando a água estiver fervendo, coloque as pamonhas aos poucos, (é importante que a água realmente esteja fervendo, caso contrário, as pamonhas irão se desmanchar).
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Cozinhe por aproximadamente 30 minutos. Retire com uma escumadeira e sirva ainda quente