Recetas de Postres

Pastel de Chocolate-stracciatela (microondas)

1 tableta (170 g) de Chocolate con leche
100g de harina
100g de mantequilla
3 huevos
20 gr de harina
1)Derretir la mantequilla en el microondas.

2)En un bol, mezclar el azúcar, los huevos, la harina y la mantequilla derretida. Dividir la mezcla en dos partes.

3)Picar 3 barras (15 porciones) de chocolate en chips y el resto fundirlo en el microondas siguiendo los consejos del embalaje.

4)Mezclar el chocolate fundido con una mitad de mezcla y la otra con los chips de chocolate.

5)En un molde redondo, apto para el microondas, verter las dos mezclas alternándolas. Cocerlo en el horno microondas aproximadamente 4 minutos a 750 Watts. Servirlo inmediatamente.