Green Tea Beauty in Seventy

6

Di ruang kompor, Xu Aizhen sudah menyalakan api, dan panci itu berisi air mendidih.

Ngomong-ngomong, dia selesai makan gnocchi-nya dan mencuci mangkoknya Saat ini, dia sedang berdiri dan melihat Lin Yan membuat mie, tepatnya tepung ubi jalar.

Ketika Lin Yan datang, dia menemukan bahwa biji-bijian halus semuanya terkunci, dan hanya tersisa setengah kantong tepung ubi jalar.Zhang Xiaojia mungkin melakukan ini dengan sengaja.

Xu Aizhen sangat marah karena dia akan mencari Zhang Xiaojia untuk menyelesaikan rekeningnya, tetapi Lin Yan menahannya dan berkata untuk melupakannya.

Baginya, entah itu butiran halus atau butiran kasar, rasanya sama di tangannya.

Melihat tepung ubi, Lin Yan berencana membuat tepung panas asam. Cara pembuatan tepung ubi jalar dan tepung biasa berbeda.Ketika tepung biasa dicampur mie tinggal tambahkan air dingin langsung, tapi tepung ubi jalar jenis ini perlu dibilas dengan air mendidih agar matang, lalu terus ditambahkan manis. tepung kentang dan permukaannya.

Setelah tepung biasa tercampur dengan mie maka mie harus dinaikkan, tetapi tepung ubi jalar tidak perlu dinaikkan.Setelah dibuat mie bisa dibuat irisan panjang tepung ubi jalar.

Tapi tepung ubi jalar yang bagus lebih basah dan lengket, jadi Anda harus mencari alat.

Lin Yan mengamati ruang dapur, dan akhirnya mengunci matanya pada labu yang diletakkan di sudut. Labu ini khusus disediakan untuk pembuatan gayung air pada saat itu, tetapi satu labu dibelah menjadi dua, sehingga dua dapat dibuat, dan yang lainnya, Lin Yan, dapat digunakan.

"Aizhen, kamu bisa membantuku membawakan labu itu." Tangan Lin Yan lengket dan tidak nyaman, jadi dia hanya bisa meminta bantuan Xu Aizhen.

Meskipun Xu Aizhen tidak tahu apa yang akan dilakukan Lin Yan, wajah yang keluar dari Lin Yanhe juga basah, tidak sama dengan wajah ibunya yang biasa, dan dia cukup tidak yakin di dalam hatinya, tetapi dia masih tidak mengatakan apa-apa. Jadi dia membawa labu.

Xu Aizhen memperhatikan saat Lin Yan mengambil labu, dan kemudian membuat beberapa lubang kecil di setengah pelampung, tampak bingung.

Akhirnya tidak bisa menahan diri untuk bertanya: "Xiao Yan, apa yang kamu lakukan?"

Lin Yan mengerutkan bibirnya dan berkata, "Kamu akan tahu nanti."

Kemudian, Lin Yan menuangkan tepung ubi jalar ke dalam sendok labu dan mengarahkan sendok itu ke baskom berisi air dingin. Itu lengket. Mienya mengalir ke bawah. lubang-lubang kecil, dan begitu mereka jatuh ke air dingin, mereka berubah menjadi mie ubi jalar yang ramping. Kualitas tepung yang dihasilkan sangat jernih, dan sekilas merupakan tepung ubi jalar terbaik.

Lin Yan mulai bekerja dengan tertib, membalik adonan secara fleksibel dengan jari-jarinya yang putih, dengan mudah mengubah potongan-potongan kecil adonan menjadi bihun dengan ketebalan yang sama.

Xu Aizhen di samping sedikit terpesona, mulutnya terbuka sedikit, kaget dan tidak bisa berkata-kata.

Dia telah mengenal Lin Yan selama beberapa tahun, dan dia benar-benar tidak tahu bahwa Lin Yan bisa memasak.

Dalam hal ini, Lin Yan dengan santai membuat retorika untuk mengelabui masa lalu: "Dia Zhang Xiaojia memiliki seorang paman, tetapi saya tidak memiliki paman? Anda tahu, paman saya adalah seorang koki, dan leluhurnya mengadakan perjamuan untuk Kaisar. "

Tentu saja, paman. Itu palsu. Kakek buyutnya yang benar-benar melayani perjamuan kaisar.

"Ini sangat kuat, saya belum pernah mendengar Anda membicarakannya sebelumnya ..." Xu Aizhen dengan mudah mempercayai kata-kata Lin Yan, wajahnya penuh kekaguman.